kvalita potravin

Nakupování, supermarket, ilustrační foto

Opravdu má EU zkoumat složení Nutelly? diví se Němci. Česko neprosadilo zákaz dvojí kvality potravin

Evropská unie nebude přímo regulovat kvalitu a složení výrobků v jednotlivých členských zemích. Odmítla tak protesty Česka a dalších států visegrádské čtyřky, které chtěly, aby Evropská komise rovnou zakázala praxi, kdy se ve dvou zemích prodává výrobek pod stejnou značkou, ale má různé složení. S tím ale v Bruselu nakonec neuspěly. EU si pouze nechá vypracovat analýzu situace. Pokud skutečně zjistí problém, doporučí samotným evropským státům, jak můžou dohledu nad kvalitou potravin zlepšit.

Horší kvalitu potravin pro střední Evropu začne řešit EU, zpřesní výklad ochrany spotřebitelů

Prvním krokem k vyřešení problému horší kvality potravin v středoevropských členských státech EU by měl být přesnější výklad ustanovení o ochraně spotřebitele, míní ministr zemědělství Marian Jurečka.Před několika dny na věc upozornili přímo premiéři zemí visegrádské skupiny.

Stejný margarín, ale jiné složení. Chceme jíst kvalitní potraviny jako Němci, vyzvou Brusel premiéři

Premiéři Česka a dalších zemí visegrádské čtyřky ve čtvrtek vyzvou Evropskou komisi, aby zasáhla proti rozdílné kvalitě potravin v unii. Chtějí, aby Evropská komise rozdíly zakázala. Řada výrobků má například v Česku a v Německu stejný název a obal, ale jiné složení. Evropská komise ale tvrdí, že Česku a dalším zemím nic nebrání, aby v případě podvodu už dnes zasáhly samy.

Síť prodejen Sklizeno míří s potravinami do regionů, rozšíří i nabídku e-shopu

Obchody Sklizeno loni zdvojnásobily tržby hlavně díky propojení s dosud konkurenčními sítěmi My Food a Náš Grunt. Letos chce firma otevřít deset nových prodejen v obchodních centrech v krajských městech.

Kolik skutečně prodávají českých potravin? Ve hře je nová povinnost pro řetězce

Šéf Asociace českého tradičního obchodu Zdeněk Juračka navrhuje, aby obchody jednou ročně zveřejňovaly, jak velký podíl českých potravin prodávají. Pomůže to zpřehlednit maloobchodní trh, domnívá se. Svaz obchodu a cestovního ruchu však varuje, aby takové návrhy nevedly k postihu ze strany Evropské unie za protekcionismus.

Pod stejnou značkou chtějí země V4 stejnou kvalitu potravin jako na západě. Řešit to bude summit

Podle slovenského premiéra Roberta Fica se země visegrádské čtyřky dohodly na uspořádání mimořádného summitu, který se bude zabývat rozdílným složením potravin dodávaných na pulty obchodů. Je podle něj neakceptovatelné, aby nadnárodní společnosti dovážely na území postkomunistických zemí v tom stejném obalu a pod stejným názvem méně kvalitní výrobky. Pokud Evropská komise nepřijme patřičná opatření, Slovensko zváží předpis, že všechny potraviny určené veřejnému stravování budou muset být jen ze Slovenska.

Česká potravina - české maso v řetězci Albert

Českých potravin výrazně ubylo. Řetězce reagují na přísnější pravidla

Kdo chce propagovat potravinu jako českou, musí od ledna splnit přísnější pravidla. Zkusili jsme zjistit, jaký podíl tohoto zboží nabízejí tuzemské řetězce. Přesná čísla nemají k dispozici, nebo je nechtějí zveřejnit. Označení je totiž jen dobrovolné a obchodníky nikdo nenutí, aby si vedli evidenci o skutečném původu všeho, co prodávají.

Kaufland, Penny, Albert. Známe nejvyšší pokuty pro řetězce, projděte si přehled

Zkažené jídlo, hygienické nedostatky, špatné účtování slev, prošlé datum spotřeby nebo chyby dodavatelů. Zjistili jsme, za co stát trestal obchodníky. Pro vstup do přehledu klikněte na úvodní fotku.

Na značku Klasa snadněji dosáhnou menší firmy, administrativa se zjednoduší

Ministerstvo zemědělství od února změní pravidla tak, aby na značku snáze dosáhly malé a střední firmy. Sníží se ale jen nároky na administrativu, nikoliv na kvalitu potravin.

Výrobce máku s pesticidy řeší problém s dodavatelem

Balení mletého máku Dr. Rashid osminásobně překročilo limit pro pesticidy. Firma Alika řeší tento problém s dodavatelem.

České medy jsou v pořádku, zjistila kontrola. Problém s antibiotiky se neopakoval

Veterináři v loňském druhém pololetí testovali 72 vzorků. Med od tuzemských včelařů je bezpečný a odpovídá také kvalitativním požadavkům na tuto komoditu, uvedli. Předloni našli veterináři v medech od společnosti Včelpo zbytky antibiotik.

Juračka: V ČR jdou na odbyt nekvalitní zahraniční potraviny, jsou pod cenou, ničí to český obchod

Juračka: V ČR jdou na odbyt nekvalitní zahraniční potraviny, jsou pod cenou, ničí to český obchod

České výrobky jsou dražší, ale kvalitnější, Češi se ale bohužel spíš orientují podle ceny, říká předseda Asociace českého tradičního obchodu Zdeněk Juračka. Situace se podle něj nicméně zlepšuje, lidé nejsou prý se zahraničními výrobky spokojeni. Juračkova asociace zavádí novou značku kvality, která má ocenit kvalitní české prodejny.

České potraviny mizí z obchodů. Řetězce počítají, kolik jich splní přísnější pravidla

Už od 1. ledna příštího roku se zpřísní pravidla pro potraviny, které lze označit jako české. Řetězce nyní zkoumají, kolik českých výrobků jim v regálech zbude. Oproti dosavadním pravidlům může podíl tuzemských potravin klesnout o desítky procent. Objektivní porovnání však bude i nadále těžké.

Tato prodejna je skutečně česká. Startuje nová značka, která ocení původ i kvalitu

Nový certifikát od Asociace českého tradičního obchodu mohou získat kvalitní české prodejny s převahou tuzemského zboží. Usilují o něj například obchody ze sítí COOP, ENAPO či Brněnka. Kritéria jsou odlišná od projektu Diamantová liga kvality, který letos spustil Svaz obchodu sdružující hlavně velké řetězce.

Třetina Čechů jí prošlé jídlo, zjistil průzkum. Pětina ho dá domácím zvířatům

Tři čtvrtiny lidí považují plýtvání za akutní problém, který je třeba řešit, ať už lepší distribucí potravin a plánováním nákupů či darováním jídla potřebným. A jelikož většina lidí jídlo vyhazuje nerada, třetina ho raději sní, i když je prošlé. Pětina ho přidá do krmení domácím zvířatům.

Foto: Jak se degustuje adventní kalendář. Nejlepší byl z Německa, nejhorší z Česka

Porovnali jsme 12 adventních kalendářů. Děti a experti vybrali jako nejlepší německý, nejméně jim chutnal český. Nejhezčí byl podle obou porot obal s postavičkou Krtečka. Podívejte se v galerii, jak test vypadal. (Podrobné výsledky jsme přinesli v samostatné grafice.)

Otestovali jsme adventní kalendáře: Který koupit dětem? Čtěte hodnocení odborníků i samotných dětí

Deset dětí a dvanáct odborníků porovnalo adventní kalendáře. Hodnotili jsme hlavně smyslový dojem, ale také složení, vzhled, informace na obale a komfort otevírání kalendáře. Podívejte se v grafice, jak uspěly.

Nejlepší prodejny v Česku. Novou soutěž Diamantová liga kvality ovládly velké řetězce

Ostravský hypermarket Globus a znojemský Albert získaly nejvíce bodů v prvním ročníku akce pořádané Svazem obchodu. Do hodnocení se přihlásilo 19 prodejen z největších řetězců. Menší sítě nebo samostatné prodejny se nezúčastnily, jejich asociace brzy představí vlastní systém certifikace.

Penny Market - tisková konference s ministrem zemědělství Mariánem Jurečkou - téma označení Česká potravina

Česká kvalita z Polska už neprojde. Do řetězců míří nová značka, pravidla se zpřísní

Novou značku Česká potravina začíná nyní používat Penny Market, zavedly ji už také řetězce Albert a Globus. Další obchodníci a zřejmě i výrobci je budou následovat. Jednotné logo pro zájemce určila novela zákona, která začne platit od ledna. Označování původu sice u většiny potravin zůstává dobrovolným údajem, ale pokud se jej někdo rozhodne používat, musí nově splnit jasně definovaná kritéria.

Značku Česká chuťovka letos získalo 130 výrobků, projděte si jejich seznam

Do soutěže se mohli hlásit pouze čeští výrobci, kteří dodávají potraviny na český trh. Aby uspěli, musely mít jejich produkty zejména vysoké chuťové vlastnosti a kvalitu, hodnotil se také například design.