Když someliéři zkušeně poválí víno na jazyku, mluví většinou o tónech lesního ovoce nebo vůni kopřiv. Znalci z Bordeaux ale teď testovali nápoj, ve kterém se daly najít i stopy hvězdného prachu. Dostali totiž na ochutnávku láhev vína, která strávila rok ve vesmíru.
Výrobce prvního francouzského vína s konopím Raphaël de Pablo z vinařské oblasti Médoc tvrdí, že při umírněné konzumaci víno zaručuje dvojitý relaxační účinek. Prvních pět set lahví jeho "aromatizovaného nápoje na bázi vína" je díky kampani na crowdfundingové platformě nově k dostání na trhu pod názvem Burdi W.
Sezona burčáku a vinobraní je tady. Tušíte, které odrůdy se pěstuje nejvíce, kolik litrů vína vypije průměrný Čech a která země produkuje nejvíce vína na světě? Odpovědi najdete v kvízu.
Z menšího města se klidně může stát Mekka gastronomie, kde ulicemi proudí hloučky místních i turistů. Stačí k tomu mladí nadšenci, kteří odtud za lehčím živobytím neutečou do Prahy. V Táboře patří mezi takové lokální patrioty podnikatel Jan Čulík. Ve svém rodišti provozuje vinný bar a pivnici, chystá se otevřít pekárnu, a navíc při tom dbá na podporu místních farmářů i ochranu životního prostředí.
Za krádež salámu a krabicového vína v době nouzového stavu půjde muž na dva roky a dva měsíce do vězení. Krajský soud v Brně ve čtvrtek potvrdil rozsudek městského soudu. Ten je nyní pravomocný. Za spáchání krádeže v době nouzového stavu, který v zemi platil kvůli pandemii koronaviru, hrozí přísnější trest, a to dva roky až osm let vězení.
Nastavit u nás povinné spropitné je nereálné. Není to možné legislativně a není to správné. Je to zpětná vazba pro personál, jestli byl host spokojený, říká spoluautor iniciativy Milujeme víno a vinárník Jan Horešovský. Napsali jsme výzvu restauracím, ať nastaví minimální spropitné 10 %. Ale měla to být spíše výzva hostům, ať si všímají svého číšníka. Podcenili jsme prvotní formulaci, přiznává.
Po Česku se šíří petice senátora a podnikatele Ivo Valenty, který tvrdí, že vláda chce zakázat košty vína a slivovice. Valenta tak reaguje na snahu ministra zdravotnictví Adama Vojtěcha omezit reklamu na alkohol. Ministr Aktuálně.cz potvrdil, že chce reklamu omezit, ale nebude to určitě znamenat konec koštů.
V pořadí osmý ročník kampaně Suchej únor letos drželo až devět procent dospělých, tedy v přepočtu asi 650 tisíc lidí, vyplývá z výzkumu agentury Nielsen Admosphere. Povědomí o kampani vzrostlo ze 47 na 58 procent. Oslovení prodejci se ovšem svoje únorové prodeje alkoholu zdráhají s akcí spojovat, mnozí z nich přitom žádné výkyvy neregistrují. Co podle nich ale vzrostlo, jsou prodeje nealko nápojů.
Nehodu způsobil vinařský závod v italské Modeně, který produkuje červené šumivé víno. Lambrusco se omylem dostalo do vodovodního potrubí a desítky domácností měly neomezený přísun kvalitního alkoholu zdarma. Místní list napsal, že většina obyvatel do lahví nachytala tolik vína, kolik stačila. Vinaři upřesnili, že se jednalo o víno připravené k lahvování, takže zdraví obyvatel nemohlo být ohroženo.
Kuriózní závada způsobila, že obyvatelům části severoitalské Modeny teklo z kohoutků několik hodin místo vody šumivé víno. Dočasnou změnu vodovodu ve vínovod měla na svědomí chyba v místním vinařském závodě Settecani, který produkuje červené šumivé víno lambrusco.
Salcburský lyžařský areál nabízí v zimě nejen desítky kilometrů sjezdovek a spousty dalších freeridových tras, ale také řadu zajímavostí od nejvýše položeného trhu přes vinné degustace po kulinární zážitky v oblacích. Podívejte se, které akce si tuto sezonu nenechat ujít.
Automat, ze kterého si lidé v centru Londýna mohou do přistavených skleniček nechat nalít prosecco, je trnem v oku italským vinařům. Jejich sdružení na ochranu tohoto bílého šumivého vína tvrdí, že je to podvod na spotřebitelích v Británii, a chce kvůli tomu podat žalobu. Prosecco se stalo v zahraničí nejpopulárnějším italským vínem.
Přes milion Čechů pije přes míru. Vyplývá to z nového průzkumu, který vypracovala agentura Median pro ministerstvo zdravotnictví. "V podstatě každý sedmý dospělý člověk, kterého potkáte v tramvaji nebo na ulici, je zralý na konzultaci s adiktologem," komentuje výsledky lékař Michal Miovský. Lidé podle něj balancují na hranici závislosti a hazardují se svým zdravím.
Od nepaměti dostávají zaměstnanci ve Španělsku vánoční nadílku. Firmy, u kterých pracují, je na sklonku roku obdarují sušenou šunkou, vínem, paštikou a nugáty. Kvůli finanční krizi ale některé společnosti utáhly opasky a svým pracovníkům dávají jen malou pozornost. Lidé se proto obrátili na soud a ten rozhodl, že na vánoční koše mají zaměstnanci výsostné právo.
Na dohled od rotundy svaté Kateřiny v historické části Znojma je nový vinný bar. Vznikl v prostoru pivovaru z 19. století, má několik pater a samoobslužné stroje. Za návrhem takzvané Enotéky stojí architektonické studio Chybík + Krištof, které stojí také za budovou Vinařství Lahofer mezi vinohrady moravské obce Dobšice. Podívejte se, jak elegantně se teď pije ve Znojmě.
Nádherná příroda, rozsáhlý národní park s Neziderským jezerem a tisíce kilometrů cyklostezek. Jedna z nejmenších rakouských spolkových zemí na hranicích s Maďarskem a Slovenskem se zalíbí především těm, kteří na dovolené dávají přednost aktivnímu odpočinku.
Dolní Rakousko nedostatkem turisticky atraktivních míst netrpí. Ve Wachau, zapsaném na seznamu UNESCO, na vás čeká množství hradů, velkolepých opatství a idylických vinic táhnoucích se podél Dunaje. Jen prohlídkou středověké Kremže lze snadno strávit celý den.
Všichni milovníci vína rádi občas navštíví vinný sklep, kde mohou ochutnat zrající moky přímo u zdroje, příznivci španělského vinařství Crusoe Treasure by ale k takové návštěvě potřebovali potápěčský oblek a kyslíkovou lahev. Toto vinařství totiž nechává svá vína zrát na mořském dně, 20 metrů pod hladinou Biskajského zálivu, a chlubí se, že díky tomu má jeho produkce výjimečné kvality.
Od ledna příštího roku se nejspíš zvýší spotřební daň z tvrdého alkoholu, tabáku a hazardu. Návrh ministerstva financí schválila vláda. Kabinet se zaklíná bojem se závislostmi Čechů, kvůli kterému státní kasa přijde ročně o desítky miliard korun. Při bližším zkoumání ale vyjde najevo, že pro vládu není alkohol jako alkohol. Co ve skutečnosti stojí za plánem vybrat ročně přes deset miliard korun navíc, zjišťoval Martin Veselovský.
