jídlo

FOTO Aktivista na cestě Amerikou jí odpadky a myje se v řece

Rob Greenfield poukazuje na plýtvání potravinami, které jsou ještě v konzumovatelném stavu vyhazovány obchodními řetězci.

Restaurace ochucovala nudle opiem, aby se zákazníci vraceli

Čínská restaurace podávala své pokrmy plné drog. Majitel si chtěl udržet zákazníky.

Snaží se zabránit plýtvání. Myje se v řece a jí z kontejnerů

Americký aktivista cestuje napříč Státy na kole a živí se pouze z odpadkových košů. Snaží se poukázat na problém plýtvání potravinami.

Nový výzkum: Česko má nejlepší potraviny ve východní Evropě

Časopis The Economist porovnával kvalitu a bezpečnost potravin ve 109 zemích světa. Česko je nejlepší z postkomunistických států.

Kuchařská hvězda zavádí vegetariánské menu. Myslí ekologicky

Hvězda francouzské gastronomie mění koncept ve své restauraci. Chce nabídnout svým hostům především vegetariánské pokrmy.

Internetový obchod, nakupování - ilustrační foto

Tesco má konkurenci. Rohlík.cz přiveze nákup do 90 minut

Za internetovým supermarketem Rohlík.cz stojí Tomáš Čupr. Zatím rozváží nákupy jen po Praze, v příštím roce plánuje rozšíření do dalších měst.

Vepřové párky s neoznačeným množstvím sóji

Polské párky obsahovaly příliš mnoho sóji, zjistila kontrola

Nebezpečnou potravinu odebrala inspekce v provozovně společnosti Bea-Bednarz v obci Řeka v Moravskoslezském kraji.

Hladem trpí 805 milionů lidí, jejich počet ale klesá

Organizace OSN pro výživu a zemědělství: Hlad je stále nejtíživější v zemích subsaharské Afriky, kde jím trpí čtvrtina obyvatel.

Nakupování, rodina, rodinný rozpočet - ilustrační foto

Rodinný nákup vám odvezou domů. Konkurence Tesca startuje

Zatím v tichosti se rozjíždí nový e-shop s potravinami Rohlík.cz, stojí za ním Tomáš Čupr. Zboží z Makra zatím rozváží jen po Praze.

Světové ceny potravin klesly na čtyřleté minimum

Nejvíce zlevnily mléčné výrobky. Ceny táhnou dolů ruské sankce proti Evropě, uvádí organice OSN.

DUEL: (Ne)zdravá strava ve školních jídelnách

Za posledních 25 let nedošlo ke smysluplným změnám ve výživových doporučeních pro jídelny, říká aktivistka Slimáková, školní šéfinspektor Zatloukal oponuje, že kuchyně mohou vařit vyváženě.

Češi? Nejraději mají svíčkovou a řízek, říká Pavel Maurer

Rozhovor s Pavlem Maurerem o stravovacích návycích i zlozvycích Čechů, kvalitě tuzemských restaurací a kulinárních pořadech.

Příliš levné potraviny? Můžeme zakázat dovoz, říká ministr

Tuzemští zemědělci a potravináři se obávají, že hlavně farmáři z okolních zemí se kvůli výpadku prodeje do Ruska budou snažit prodat zboží i za cenu pod výrobními náklady.