Znovín Znojmo měl loni rekordní zisk. Podíl tržeb z řetězců klesá, sílí vlastní distribuce
Loni společnost prodala přes tři miliony litrů vína. Firma zlepšila logistiku a je úspěšná v prodeji přívlastkových a ročníkových vín.
Víno
Nové kontroly sudového vína omezily falšování, věří šéf potravinářské inspekce
Krátká existence novely vinařského zákona, který umožňuje efektivněji kontrolovat dovážené sudové víno, výrazně snížila počty nevyhovujících a falšovaných vín, uvedl dnes ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Martin Klanica. "Možná je příliš brzy říkat, že je to přímý vliv novely zákona. Ale od 1. dubna, kdy začala platit, se citelně snížil výskyt nevyhovujících vzorků a ještě citelněji počet falšovaných vín," řekl Klanica. Zákon nyní dává SZPI možnost efektivněji kontrolovat dovážené sudové víno. Podle Klanici nepoctivé prodejce odradila jak novela, tak masivní mediální kampaň. Změny na trhu jsou markantní i podle Svazu vinařů, zejména klesl dovoz ze Slovenska.
Foto: Léčebná vína tu ve sklepě zrají až rok. Firma se 120letou tradicí ale staví na zubních pastách
Česká společnost Herbadent slaví 120 let od založení. Léčivá vína začala vyrábět na pražském Smíchově v roce 1897. Prodává je i dnes, hlavní byznys však staví na výrobcích pro zubní hygienu, zejména pastách z bylinek. Podívejte se, z čeho a jak své výrobky připravuje.
Mráz ničí vinohrady na jižní Moravě, škody jsou ve stovkách milionů korun
Obrovské škody na jihomoravských vinohradech způsobily noční mrazy. Podle prvních odhadů vinařů budou větší než při dubnových mrazech, řekl agentuře ČTK výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček. Nejvíce poškozené jsou některé oblasti Hodonínska.
Jarní mrazy napáchaly na vinicích škodu za půl miliardy korun, odhadli vinaři
Loni byly škody větší, překročily miliardu korun. Nejlépe dopadly vinice na Znojemsku, kde jsou škody prakticky nulové. Nejhůře je na tom oblast velkopavlovická, kde se redukce výnosu blíží 20 procentům.
Největší producenti vína v Česku: Bodují i obchodníci, kteří nemají žádné vlastní vinice
Největšími procenty - včetně obchodníků - jsou Bohemia sekt a Bulk Wine Trade. Největším pěstitelem vinné révy je však Vinofrukt.
Olympionici prohráli spor o doménu. Fanoušci místo českého týmu dál najdou moravská vína
Olympijský výbor usiloval o doménu Czechteam.cz, kterou má už od roku 2002 zaregistrovanou pražský podnikatel Richard Králík. Ačkoli výbor poukazoval na to, že má uvedený název zaregistrován jako ochrannou známku, Městský soud v Praze doménu ponechal Králíkovi. Označení Czech Team je podle soudu totiž natolik obecné, že si je samotné nelze nárokovat. A olympijský výbor je má zaregistrované pouze jako logo s olympijskými kruhy.
Pravidla pro prodej sudového vína zpřísní. Za pančování bude hrozit pokuta až 50 milionů korun
Poslanci schválili novelu zákona o vinařství, která zvyšuje regulaci prodeje sudového vína. Za pančování vína bude hrozit pokuta až 50 milionů korun. Vinotéky navíc od příštího roku budou muset sudové víno stáčet pouze z nádob s jednorázovým uzávěrem. Kvůli zvýšeným nákladům dojde ke zdražení vína, varují kritici.
Pokuta pro Templářské sklepy za zkažené víno z ciziny je oprávněná, potvrdil soud
Pokuta z roku 2011 se týká šumivých vín italského výrobce. Kontrola tehdy odhalila, že "prošla nežádoucími biologickými procesy a některá byla zkažena plísní".
Víno je potravina, ne alkohol. Moldavsko chce podpořit zdravější pití, změní předpisy
Moldavský parlament v prvním čtení schválil návrh zákona, podle kterého má být víno vedeno jako potravina a ne jako alkoholický nápoj. Informoval o tom webový server Bloknot-moldova. Nezávislý poslanec Jon Balan, který návrh předložil, doufá, že obyvatelé tak budou mít motivaci upustit od tvrdého alkoholu, který je v zemi velmi oblíbený, a místo toho konzumovat více vína, které je podle něj zdravější. Zákon má podle jeho slov také podpořit místní vinaře. Odpůrci zákona, mezi nimi například členové komise na ochranu lidských práv, však tvrdí, že zákon způsobí liberalizaci celého trhu s alkoholem a ještě zvětší množství konzumovaného tvrdého alkoholu.
Vinotéky v ohrožení. Prodej sudového vína se zpřísní, senátoři jen odložili některé termíny
Vinotéky budou muset používat nádoby s jednorázovým uzávěrem, které nejde znovu upotřebit. Senátoři sice vrátili poslancům novelu se dvěma pozměňovacími návrhy, základní cíl - zpřísnění podmínek prodeje sudového vína - se ale nemění.
Novela proti falšování vína se vrátí k poslancům. Senátoři chtějí dát vinotékám víc času na výprodej
Novela mimo jiné zvyšuje pokuty za falšování vína až na 50 milionů korun, nyní jsou desetinové. Sudové víno by nemělo být možné prodávat jinde než u výrobců nebo dovozců.
Aplikace za tři miliony měla pomoci při koštování a nakupování. K ničemu nám není, stěžují si vinaři
Před třemi a půl roky přišel Vinařský fond, který má propagovat tuzemské výrobce vína, s aplikací, jež měla usnadnit nakupování a koštování vína. Software nazval Víno na dotek, proškolil vinaře, jak s ním pracovat, a nabídl jej zdarma pro chytré telefony. Vinaři si ovšem stěžují, že aplikaci skoro nikdo nepoužívá a byla už od začátku předražená. Software podle dokumentů, které má Aktuálně.cz k dispozici, stál v souhrnu přes 3,3 milionu korun. Bez výběrového řízení jej za více než milion vytvořila firma CCV. Ředitel Vinařského fondu kritiku odráží s tím, že zákon neporušil. Že je aplikace "mrtvá", je podle něj věcí vinařů, kteří do ní nedoplňují nové údaje.
Začalo se prodávat nové beaujolais, v Japonsku se v něm i koupali. Značce ale odbyt klesá
Od čtvrtka je možné ve světě koupit mladé víno beaujolais nouveau. Víno se vyrábí ve východní Francii a má rychlý kvasný proces, pro který nejsou potřeba sudy. Každý rok je na trh uvedena nová šarže, a to vždy třetí čtvrtek v listopadu. Mezi největší dovozce tohoto vína patří dlouhodobě Japonsko, Německo a Spojené státy. Desítky Japonců se v něm ve čtvrtek dokonce koupaly. Lázeň v tomto víně má totiž údajně omlazující účinek.
Pokuta za falšování vína stoupne na desetinásobek. Zpřísní se i pravidla pro vinotéky
Poslanci schválili zákon, který má omezit falšování vína a potírat černý trh. Pokuty za šizení zákazníků se zvýší až na 50 milionů korun. Novela zakazuje i prodej vína z automatů, naopak uvádět původ hroznů na přední etiketě nenakazuje.
Vína bude o desetinu méně, ale s nadprůměrnou kvalitou, hlásí vinaři
Letošní jarní mrazy způsobily pokles produkce vína. Na druhou stranu v nezasažených oblastech lze očekávat nadprůměrnou kvalitu sklizně.
Škromach: Naši dědkové jezdili do sklípku odjakživa, v Praze jsou ale agresivní i střízliví cyklisté
Místopředseda Senátu za ČSSD Zdeněk Škromach odmítá, že by jím prosazovaný návrh na toleranci alkoholu u cyklistů přinesl na silnice a cyklostezky více agresivity a nebezpečí. "Říci ale o někom, kdo vypije jedno pivo nebo skleničku vína, že je opilý, je přece extremistický názor," tvrdí v rozhovoru pro Aktuálně.cz. Poté, co ve čtvrtek Senát schválil hranici alkoholu u cyklistů na 0,8 promile, bude návrh projednávat ještě Poslanecká sněmovna.
Letošním vinařem roku je Zámecké vinařství Bzenec
V letošním čtrnáctém ročníku soutěže o vinaře roku zvítězilo Zámecké vinařství Bzenec. Druhé místo obsadilo Vinařství Volařík Mikulov, třetí jsou Vinné sklepy Valtice, které loni byly druhé. Výsledky oznámili na slavnostním galavečeru v pražském Žofíně pořadatelé. V loňském ročníku zvítězilo Vinařství Mikrosvín Mikulov. Do soutěže letos se přihlásili vinaři s 604 vzorky vín, bylo jich o 121 víc než loni. Ve finálovém kole se o titul ucházelo osm vinařství. Vinařství přihlašovala minimálně šest různých vín, každá kolekce musela obsahovat nápoje nejméně ze tří soutěžních kategorií.
Mezi tisícovkou nejlepších vín světa je podle francouzské publikace 25 z Česka
Význam sborníku 1000 Vins du Monde je srovnatelný s michelinským průvodcem, uvádí Vinařský fond ČR. Do výběru ale proniklo o pět tuzemských vín méně než před rokem.
Škromach v bazénku vyzval k zapálení ohňů. Kdo chce zapalovat, musí sám hořet, reagují lidé
Zdeněk Škromach ve svém internetovém pořadu Hovory pana Selfie tentokrát promluvil o vínu, škvarcích, tradicích a migraci. Sociálnědemokratický senátor rovněž vyzval k zapálení ohňů, čímž měl na mysli oheň ve svíčkách a petrolejkách, jak později upřesnil. Na minutové video od středečního rána reagují lidé na sociálních sítích. „Opilý jsem nebyl," popřel Škromach.