Odboráři z řad zaměstnanců obchodních řetězců odstartovali kampaň za to, aby měli alespoň polovinu státních svátků volných. To má umožnit zákon o prodejní době v maloobchodě a velkoobchodě, o němž mají poslanci definitivně rozhodnout v tomto týdnu, zřejmě v pátek. Na podporu zákona si nasadí neonové pásky. Odboráři jich nechali vyrobit "desetitisíce".
Jako scény vystřižené z filmu Borat, který si dělá legraci z Kazachstánu, vypadala návštěva prezidenta této země ve francouzském supermarketu ve městě Almaty. Nursultánu Nazarbajevovi se nelíbilo označení "špinavá" mrkev, banány mu přišly příliš krátké a zelené, sladké pečivo nezdravé. Nakonec si u pokladny musel půjčovat peníze na zaplacení.
Projektu nazvaného Diamantová liga kvality se mohou zúčastnit jen prodejny, které se samy přihlásí. Největší váhu při hodnocení pak bude mít "tajný nákup" z pohledu běžného spotřebitele. Slavnostní vyhlášení a předání prvních certifikátů proběhne v listopadu.
Společnost Ahold musí stáhnout z prodeje dvě šarže hluboce mraženého pangase s obsahem ani ne 50 procent masa. Nařízení se týká filetů pangase dolnookého, výrobcem je vietnamská společnost Anmyfishco Phu Hoa, An Giang. Jedna šarže má datum spotřeby do září 2017 a druhá do října 2017. Výrobek má na obalu uvedeno, že obsahuje 90 procent rybího masa a deset procent vody. Inspekce s prodejcem také zahájí správní řízení o uložení pokuty. Informoval o tom mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Zaměstnancům supermarketů Billa se letos zvýší mzdy v průměru o čtyři procenta. Dohodly se na tom odbory s vedením společnosti. Nová kolektivní smlouva zahrnuje také navýšení nároku na dovolenou až o pět dnů nad rámec zákona, v závislosti na počtu odpracovaných let u společnosti. Firma to dnes uvedla v tiskové zprávě, výši mzdy v korunách neuvedla. Billa zaměstnává v ČR více než 6000 lidí. Společnost v roce 2014 zvýšila v Česku zisk o 62 procent na 339 milionů korun. Tržby stouply o dvě procenta na 21,4 miliardy korun.
Nejvyšší jednotlivé pokuty od Státní zemědělské a potravinářské inspekce v loňském roce dostaly Tesco, Kaufland, Lidl a velkoobchod nápojů Elko. Celková výše sankcí stále roste, v součtu dostaly ty nejvyšší řetězce s největším počtem prodejen a nabízených položek.
Šest z deseti položek se nyní v obchodech s potravinami prodává v akci, tedy se slevou. Česko je tak čím dál hlouběji ve slevové spirále. Tyto akce se přitom řetězcům příliš nevyplácejí, protože výrazně klesá prodej ostatního zboží, stejně jako zájem o zboží v době mimo slevy. Na základě získaných dat na to upozorňuje společnost Logio.
Zatímco v roce 1995 v Česku podle údajů agentury Nielsen fungovalo 19 700 malých prodejen a samoobsluh, do roku 2014 jejich počet klesl na 13 900. Ještě výraznější byl propad podílu jejich tržeb.
Německý řetězec Lidl už nechce být synonymem skromně vybavených obchodů pro chudé.
Německý řetězec mění svou strategii. Chce zvýšit kvalitu svého zboží, vybavení svých obchodů a přilákat i bohatší zákazníky. V pátek otevře i první novou prodejnu v Česku – konkrétně v Berouně. „Ani chudí lidé se při nakupování nechtějí v obchodech cítit chudí,“ vysvětlil Boris Planer z analytické firmy Planet Retail.
Zájem o Národní potravinovou sbírku vzrůstá, například jen v pražském Tescu se během dopoledne nasbíralo zhruba 2,8 tuny jídla. To posléze poputuje k matkám s dětmi v azylových domech, seniorům, osobám bez domova či lidem s handicapem. Nejčastěji jde o základní potraviny nebo dětské výživy. Do akce, ve které mohou lidé nakoupit a následně darovat potraviny potřebným, se letos zapojilo více než 470 obchodů po celém republice.
Elektronické stravenky v Česku se rozšiřují, nově je začnou přijímat také řetězec supermarketů Albert nebo McDonald´s. Společnost Edenred představila Ticket Restaurant Card letos na jaře. Novinka funguje jako bezkontaktní předplacená karta. Největší konkurenti podobný produkt chystají.
Projekt minimarketů dosud testovaly Shell a Billa na pěti čerpacích stanicích, nyní se mají rozšířit na 42. Spojení čerpací stanice a obchodního řetězce zaměřeného na prodej potravin je v Česku novinkou. Podobnou spolupráci loni zkoušely pumpy Lukoil s prodejnami Žabka, projekt byl ale zrušen.
Obliba hypermarketů v Česku stále roste. Podle průzkumu společnosti GfK jsou hlavním nákupním místem potravin a základního nepotravinářského zboží už pro 47 procent domácností. Na druhém místě jsou diskontní řetězce s 23 procenty. Při výběru prodejny, v níž domácnosti utrácí za rychloobrátkové zboží nejvíce, jsou stále ještě důležitější akční ceny a slevy, které prodejna nabízí, než příznivé ceny v prodejně celkově.
Nejvíce zmrzlin se stále prodá v supermarketech. Novým trendem je propojování zmrzlin s jogurty
Nabídka má ale několik podstatných omezení. Podobnou možnost nabízejí i další řetězce.
Komentář Martina Fendrycha: Čeští muži chodí na školení, aby se z nich stali chlapi. Do Mužského kruhu.
Anna Strejcová z iniciativy Zachraň jídlo v rozhovoru pro Aktuálně.cz popisuje problémy zemědělců, které drží supermarkety v šachu.
Grafika: Podívejte se, jak evropské státy regulují otevírací dobu obchodů. Omezení pro některé svátky zřejmě projde i v Česku.
Tři čtvrtiny lidí by prý nemusely nakupovat ani v neděli, ukázal průzkum na reprezentativním vzorku populace s připojením na internet.
