Ostravský hypermarket Globus a znojemský Albert získaly nejvíce bodů v prvním ročníku akce pořádané Svazem obchodu. Do hodnocení se přihlásilo 19 prodejen z největších řetězců. Menší sítě nebo samostatné prodejny se nezúčastnily, jejich asociace brzy představí vlastní systém certifikace.
Ovoce a zelenina nemusí nutně vyrůst do podoby, v jaké se prodává v supermarketech. Právě na to chce velkoformátovými fotografiemi poukázat berlínský umělec Uli Westphal, který ve spolupráci s iniciativou Zachraň jídlo a pražskou venkovní galerií Artwall pořádá do 2. prosince výstavu. „Líbily se mi vzhledově a zároveň mě přiměly k myšlence – jak je možné, že tyhle plody nikdy nevidíme v supermarketech? Jaké mechanismy zabraňují tomu, aby se tam takové jídlo dostalo?” vysvětluje Uli. „Křivou“ zeleninou se zabývá už deset let. „ Začal jsem s tím v době, kdy jsem se přistěhoval do Berlína a navštěvoval místní trhy. Zaujala mě různorodost tvarů a barev některých kousků,“ dodává.
Před dvaceti lety se otevřel první hypermarket v Česku. Od té doby se změnil nejen sortiment nabízeného zboží, vzhled, počet i plocha prodejen, ale také chování zákazníků. Zatímco dříve stačilo, aby hypermarkety lidi levně zasytily plnými vozíky, dnes už to kupujícím nestačí. „Lidé už nechtějí jen nízkou cenu a nákup na jednom místě, ale požadují prvotřídní kvalitu a příjemný nákupní zážitek,“ říká v rozhovoru Zdeněk Skála ze společnosti GfK, který proměny maloobchodního trhu dlouhodobě sleduje.
Zkuste náš kvíz týkající se nakupování během státních svátků. Vždy jen jedna odpověď je správná.
Obchodní řetězec respektuje výklad ČOI, přestože metro je formálně považováno za speciální železniční dráhu. Albert 28. října zavře všechny prodejny kromě dvou, na které se vztahuje výjimka výslovně zmiňující autobusová nádraží nebo obchody s prodejní plochou do 200 metrů čtverečních.
Česká obchodní inspekce neuznává výklad, podle něhož se na metro vztahuje výjimka zmiňující železniční stanice. Pokud řetězec Albert neustoupí a nechá tyto obchody otevřené, mohl by spor s ČOI skončit až u soudu.
Obchodní řetězec využije definici v zákoně o drahách, podle níž metro spadá pod železnici. Právě pro železniční stanice, autobusová nádraží a letiště nemusí platit zákaz prodeje, který poprvé nastane 28. října. ČOI se zatím přímo k této možnosti nevyjádřila, další triky – účelové zmenšení prodejny nebo výdej zboží z e-shopu – ale podle ní neprojdou.
Ruského umělce a kritika tamního režimu Olega Vorotnikova v neděli zadržela pražská policie, jelikož na něj byl vydaný mezinárodní zatykač. Vorotnikov, jejž ve středu soud propustil na svobodu, v rozsáhlém rozhovoru pro Aktuálně.cz přiznal, že jej policisté zadrželi, když kradl v obchodě. Už skoro 20 let totiž nepoužívá peníze. "Mívali jste tu vysokou kulturu, kdežto teď se nacházíte pod buranskými a nerozvinutými Američany. Proč? Česko uvízlo v 90. letech. Nikdy jste jejich práh nepřekročili," kritizuje v rozhovoru poměry v Česku. Tvrdí, že by se raději vrátil do Ruska.
Už po roce a půl končí povinnost, podle níž musely obchodní řetězce zveřejňovat podíl největších dodavatelů podle států. Podle kritiků byla od začátku matoucí a spotřebitelům v praxi nepomáhala. Evropská komise navíc upozornila, že povinné označování potravin tuzemského původu může znevýhodnit firmy z jiných členských států.
Slevový poukaz dostane každý, kdo zaplatí nákup v hodnotě alespoň 500 korun kartou značky Visa. Ta v posledních letech výrazně ztrácí podíl na českém trhu.
"Neestetickou" zeleninu, která dosud končila zoraná v polích nebo v odpadu, začal nabízet Penny Market nebo e-shop Rohlík.cz. Lidé je mohou koupit za nižší cenu. Aktivitu obchodníků chválí aktivisté z iniciativy Zachraň Jídlo, která se problematice plýtvání dlouhodobě věnuje.
Zisk supermarketů Billa loni v Česku stoupl meziročně o šest procent na 361 milionů korun. Tržby řetězce se zvýšily o procento na 21,6 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti. Na konci loňského roku Billa v Česku provozovala 204 prodejen, meziročně o pět víc. Společnost, která patří do první desítky největších obchodníků v ČR, v tuzemsku zaměstnává přibližně 5500 lidí. Billa na přelomu letošního a loňského roku dokončila projekt stop & shop se sítí čerpacích stanic Shell, obchody Billa jsou nyní na 43 čerpacích stanicích této značky v ČR. Koncept funguje tak, že zatímco obsluha čerpací stanice tankuje, řidič v obchodě nakoupí a vše zaplatí najednou u pokladny.
Společnost Ahold Delhaize nově zahrne 6500 obchodů zejména s potravinami a spotřebním zbožím v Evropě a Spojených státech. Skupina bude dál pokračovat v působení na domácích trzích v Nizozemí a Belgii, také v Lucembursku, v Německu, Česku, Srbsku, Řecku a Rumunsku a v USA.
Poslanci definitivně rozhodli o zákazu prodeje ve větších obchodech během svátečních dnů. Nakonec se podařilo prosadit původní senátní návrh zákona o prodejní době v maloobchodě a velkoobchodě, podle kterého budou mít obchody zavřeno během sedmi svátků - 1. ledna, na Velikonoční pondělí, 8. května, 28. září, 28. října, 25. a 26. prosince.
Mana přivítala první zákazníky 6. června 1991. Na stejném místě, ale pod jiným názvem, funguje v Jihlavě dodnes. "Bylo to naprosto něco jiného, jako v Rakousku, o několik tříd výš, než jsme byli zvyklí," řekl jeden z obyvatel sídliště.
Zákaz prodeje během vybraných svátků opět projedná Poslanecká sněmovna. Rozhodl o tom Senát, když jí vrátil návrh zákona o prodejní době. Senátoři trvají na původním omezení týkajícím se sedmi dnů, poslanci předtím - i díky omylu komunistů - schválili jen tři.
Jednotná pravidla pro označování "českých potravin" má přinést novela z dílny ministerstva zemědělství, kterou schválili senátoři. Současně skončí povinnost obchodních řetězců zveřejňovat u vchodu seznam pěti zemí, z nichž pocházejí dodavatelé potravin s největším podílem na celkových tržbách.
Zákon, který v pátek schválili poslanci, má zakázat prodej ve větších obchodech během tří svátků místo původně navrhovaných sedmi. Podle Svazu obchodu přijdou řetězce za každý den, kdy budou muset mít zavřeno, o 700 milionů korun, ekonom David Marek odhaduje ještě víc. Odborářský ekonom naopak tvrdí, že lidé jen přesunou své nákupy na celý den. Kritici regulace ale varují, že prodavači budou čelit o to většímu náporu den před svátkem, kdy většina lidí vyrazí nakupovat.
Stát klidně do otevírací doby mluvit může, nebyli bychom první a nebyl by to důkaz, že je společnost svobodná víc nebo míň. Ale tohle je omyl.
Nová statistika společnosti Nielsen potvrzuje pokračující zánik malých prodejen s potravinami a smíšeným zbožím. Větší obchody - supermarkety a hypermarkety - se na celkovém obratu podílejí už 80 procenty, což je nejvyšší podíl ve střední Evropě. Celkový počet prodejen klesl za pět let zhruba o tisíc.
