Dnes můžete udělat dobrý skutek nákupem. Začala národní potravinová sbírka
Potraviny pomohou matkám samoživitelkám, lidem v azylových domech, seniorům a dalším potřebným. Do akce je zapojených zhruba 750 prodejen.
Potraviny
Kvalitu potravin zjistí nová aplikace, od ledna bude k dispozici zdarma
Během sekundy půjde z čárového kódu zjistit složení, výrobní postup, certifikát kvality nebo názor ostatních uživatelů.
Vejce prudce zdražují, výrobci se radují. Proč roste cena i v Česku, když slepic neubylo?
V Evropě bylo kvůli jedovatému fipronilu zlikvidováno přes milion nosnic, kterých je nyní nedostatek a to se promítá do cen vajec i v českých obchodech.
Lančmít vyráběný v Česku obsahoval výrazně méně masa, zjistila kontrola
Firma čínského výrobce z Teplicka dodala na český trh více než 50 tisíc konzerv s nižším obsahem masa, než nařizuje zákon.
Nižší kvalita, nebo jen jiný recept? Země Visegrádu tlačí na směrnici EU o stejném složení potravin
Jednou kečup obsahuje 8,6 procenta sušiny, jindy 6,7 procenta. V prvním případě se prodává v Rakousku, ve druhém v Česku - jenže pod jednou značkou a ve stejném obalu. Problém dvojího složení potravin řešili minulý týden v Bratislavě zástupci visegrádské čtyřky i potravinářů. Česká vláda prosazuje, aby se upravila směrnice o nekalých obchodních praktikách. To však zatím Evropská komise nechce. Její šéf Jean-Claude Juncker ale už připouští, že dvojí kvalita potravin je v EU nepřípustná.
Vyzkoušeli jsme domácí výrobu másla. Vyjde levněji než kupované?
Výrazné zdražení másla vedlo část lidí ke snaze vyrobit si ho doma. Otestovali jsme, jestli je takové máslo levnější než kupované. Nebo alespoň lepší.
Českých brambor je o osminu méně než loni, díky dovozu ale zřejmě nezdraží
Kvůli suchu a tropickým dnům zřejmě letošní úroda klesne o deset až patnáct procent oproti loňsku,
Nejsme spotřebitelé druhé kategorie. Horší kvalitu zboží musí zakázat EU, vzkazují premiéři
Dvojí kvalitu potravin nevyřešíme sami, potřebujeme aktivitu Evropské komise, uvedl český předseda vlády Bohuslav Sobotka. Spotřebitelského summitu v Bratislavě se kromě premiérů zúčastnila i eurokomisařka pro ochranu spotřebitelů Věra Jourová.
Místo sýru náhražka, horší špagety a pomerančová limonáda z jablek. Projděte si výsledky testu
Ministerstvo zemědělství zveřejnilo výsledky dalšího testu dvojí kvality potravin. Porovnání zadal ministr Marian Jurečka odborníkům z Vysoké školy chemicko-technologické. Tentokrát se zaměřili na takzvané privátní výrobky obchodních řetězců, na dětskou výživu a na krmiva pro domácí zvířata. Celkem prověřili 21 produktů v Česku, Maďarsku, Rakousku, Německu a na Slovensku. "I tento test ukázal, že dvojí kvalita je tady stále velkým problémem. U privátních značek je možné jasně říct, že především zákazníci v České republice, v Maďarsku a na Slovensku dostávají výrobky s rozdílnou kvalitou, dost často s kvalitou horší," říká Jurečka. (K přehledu výsledků se dostanete po kliknutí.)
Další test potravin: polovina porovnaných výrobků má jiné složení, ne vždy jsme na tom hůře
Výsledky šetření, které vypracovala Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, zveřejnili zástupci ministerstva zemědělství. Například ve špagetách vyráběných pro rakouský trh byla kvalitnější pšenice. Naopak v dětské přesnídávce v Česku bylo více dýně než v Německu.
Růst cen byl v září nejrychlejší za posledních pět let, zdražování táhnou především potraviny
Meziroční míra inflace v září zrychlila oproti srpnu o 0,2 procentního bodu na 2,7 procenta. Rychle rostou ceny potravin, především másla a mléčných výrobků. Stouply i náklady na bydlení. Stávající cenový vývoj zvyšuje pravděpodobnost, že ČNB v listopadu zvýší úrokové sazby.
Dvojí kvalitu potravin můžeme vyřešit rychleji. Jurečka má návrh pro Evropskou komisi
Evropská komise dala na konci září členským státům návod, jak využívat současná evropská pravidla pro potírání praxe dvojí kvality potravin. Podle českého ministra zemědělství se tento postup využít dá, ale to není ideální řešení.
Gothaj a šunkový salám jsou dnes lepší než za socialismu, tvrdí dodavatel retro výrobků pro Lidl
Řetězec Lidl spouští další Retro týden. Láká na výrobky, které se prodávaly v době socialistického Československa. Mají tyto potraviny stejné složení a chuť jako v minulosti? "Co se týče šunkového a gothajského salámu, tak jsou teď lepší, zdravější a vzhlednější," říká v rozhovoru pro Aktuálně.cz Ladislav Steinhauser, majitel firmy Steinhauser. Jeho předci pracovali s masem už v 18. století. Masokombinát z Tišnova je jedním z dodavatelů retro výrobků.
Cukr může zlevnit. Končí kvóty, které v Česku přežila jen desetina cukrovarů
Zavedení kvót si v roce 1968 vynutila Světová obchodní organizace (WTO). Požadovala, aby vyspělá Evropa nebránila v obchodu méně rozvinutým státům. Nyní chce WTO liberální zemědělství.
Německá policie zatkla muže, který vyhrožoval otrávením potravin. Požadoval 10 milionů eur
Německá policie dopadla 55letého muže, který vyhrožoval, že otráví potraviny v německých obchodech. Po řetězcích požadoval 10 milionů eur (261 milionů korun). Policisté jej zadrželi ve spolkové zemi Bádensko-Württembersko na jihozápadě Německa. Muž hrozil prostřednictvím e-mailů otravou 20 druhů potravin v obchodech po celém Německu i v zahraničí.
Za zdražení másla nemůžeme, tvrdí řetězce. Kontroly jsou podle nich předvolební populismus
Vysoká cena másla není podle Svazu obchodu a cestovního ruchu způsobena vysokými maržemi obchodníků, ale nedostatkem mléčného tuku a zvýšenou poptávkou po másle. Do této oblasti by vláda zasahovat neměla, reagují řetězce na plány ministerstva financí a předsedy vlády.
Rumové aroma v tuzemáku nelze nahradit. Škodlivost neprokázali, říká šéf likérky
Ministr zemědělství Marian Jurečka v tomto týdnu po návratu z Bruselu vyzval, aby se výrobci zaměřili na nahrazení některých rizikových látek v rumové tresti. Podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin jsou v takzvaném rumovém éteru látky, které mohou narušit genetický materiál živých buněk. Generální ředitel Palírny U Zeleného stromu Pavel Kadlec v rozhovoru pro Aktuálně.cz namítá, že škodlivost v tak nízké koncentraci nikdo neprokázal a rumové aroma prakticky nelze nahradit. Firma je druhým největším výrobcem lihovin v Česku (po božkovském Stocku), do loňska působila pod názvem Granette & Starorežná Distilleries.
Evropská unie musí rychleji reagovat na problémy se závadnými potravinami, shodli se ministři
Ministři zemědělství členských zemí EU se shodli, že jednotlivé státy musí rychleji reagovat a lépe se navzájem informovat o nebezpečných potravinách v oběhu. "Ne všechny členské státy to mají jako třeba Česká republika, kde to máme jasně vymezeno, kdo systém spravuje," řekl ministr zemědělství Marian Jurečka. Podle Jurečky ne všechny státy postupovaly s "adekvátním důrazem". Připomněl nejen předávání informací, ale také zadržování zboží, u něhož existují pochybnosti. Kauza ukázala problémy především na straně Belgie a Nizozemska.
Brusel dal návod, jak na dvojí kvalitu potravin. Teď je to na jednotlivých státech, vzkazuje Jourová
Na evropském trhu jsou podle komisařky Věry Jourové nejspíš stovky výrobků, jejichž kvalita v obchodech ve východních členských zemích je horší než na západě EU. Evropská komise dala členským zemím návod, jak využívat stávající legislativu k vyřešení problému. Nyní podle Jourové musí národní orgány "sebrat odvahu pustit se do něčeho nového".
HiPP dodával do Chorvatska přesnídávky nižší kvality. Zákazníci to tak chtěli, tvrdí firma
Výrobky dodané do Chorvatska obsahovaly nižší podíl zeleniny a omega-3 nenasycených mastných kyselin než ty německé. Zatímco recept u německých výživ pro kojence v minulosti výrobce upravil, v případě chorvatských zůstal obsah jednodušší kvůli oblibě tamních zákazníků, uvedla firma. Mluvčí společnosti HiPP zároveň uvedla, že obsah produktů byl jasně stanoven na jejich etiketách. Nyní chce firma produkt v Chorvatsku nahradit výrobkem stejné kvality jako v Německu.