Pivovar BrewDog nabízí neobvyklý zaměstnanecký benefit - takzvanou pejskařskou dovolenou. Pracovníci, kteří si osvojí štěně nebo zachráněného psa, si mohou vzít týdenní placené volno na to, aby si domácí mazlíček u nich zvykl. Kromě toho si zvíře smí vodit i do práce. Společnost založili před deseti lety dva muži a pes, jejich pivo se v současnosti prodává v Evropě i v USA.
Smart Brewery je prvním mobilním pivovarem, který se vejde do kontejneru a je na prodej soukromníkům. Firma má zatím dva zákazníky, nyní jedná s dalšími zájemci z Evropy, Asie a Afriky.
Budějovický Budvar během příštího roku výrazně rozšíří kapacitu stáčení piva do plechovek. Loni prodal nejvíce piva ve své historii. Podle ředitele se chce více prosadit v prémiovém segmentu.
Největším výrobcem je podle čísel za loňský rok jednoznačně Německo s 21% podílem. Je také druhým největším exportérem - v tomto směru jej předběhlo jen Nizozemsko.
Tržby národního podniku Budějovický Budvar se loni zvýšily o 2,9 procenta na rekordních 2,54 miliardy korun, hrubý zisk ale klesl o necelá čtyři procenta na 337,3 milionu korun. Zisk před zdaněním negativně ovlivnily devizové kurzy, hlavně posílení koruny proti libře.
Rodinný pivovar Kokeš se dočkal nečekané slávy. Postaral se o ni fotbalista Ondřej Vaněk, který u soudu s drogovým dealerem prohlásil, že slovo "kokeš", které hojně padalo v policejních odposleších, odkazuje právě ke zmíněnému pivu, nikoliv ke kokainu, za jehož distribuci byl v procesu nepravomocně odsouzen Vítězslav Meišner. "Pravda je, že ten název už dřív v kamarádech evokoval tohle slangové označení. Ale nenapadlo mě, že to může nabrat takovou podobu, že se za to někdo schová u soudu," směje se spolumajitel pivovaru Tomáš Kopačka.
Mistr grilař Jiří Moser z Pivovaru Národní nám ukázal, jak si ugrilovat kuřecí prso se salátem.
Budějovický Budvar chce do dvou let v každém krajském městě otevřít značkovou restauraci Budvarka. Do vlastních sítí lákají také konkurenti.
Budějovický Budvar otevřel v Českých Budějovicích novou pivnici Budvarka. Do dvou let chce otevřít síť těchto restaurací ve všech krajských městech, v Praze jich má být několik.
Pražský městský soud vrátil Heinekenu ochrannou známku radler.cz. Ostatní pivovary by tak měly přestat název radler pro své pivní mixy používat.
Výrazně roste výroba nealkoholického piva, naopak klesá produkce takzvaných pivních mixů.
Národní podnik Budějovický Budvar má nového šéfa. Ministr zemědělství jím jmenoval Petra Dvořáka, dřívějšího manažera Plzeňského Prazdroje.
Soud bude muset vyřešit, kdo smí používat název radler pro ochucená piva. Skupina Heineken si totiž v roce 2001 zaregistrovala název radler.cz. Jenže v roce 2013 Úřad průmyslového vlastnictví uvedenou ochrannou známku zrušil s odůvodněním, že jde o obecný název. Heieken ale tvrdí, že obecným označením pro ochucená piva se slovo radler stalo až násedně.
Až do 1300 kilometrů vzdáleného Říma zamířila zásilka piva z Plzně. Sládci připravují speciální velikonoční várku již posedmé na základě historky z 19. století, kdy si tehdejší papež nechal objednat české pivo pro zlepšení svého podlomeného zdraví. Kromě chmelového moku však výprava předá papeži Františkovi i neobvyklý dárek - desetikilový, ručně vyrobený zvon.
Rekordních 1,61 milionu hektolitru piva loni prodal Budějovický Budvar. Za jedenáct let zvýšil produkci o dvě pětiny. Prodej mohl být ještě vyšší, ale pivovar již v roce 2015 dosáhl hranice svých výrobních i logistických kapacit.
Technologická lávka povede přes Kněžskodvorskou ulici. Celková délka tubusu bude 164 metrů, zatím je nainstalovaná čtvrtina. Budvar rozšiřuje svůj areál kvůli tomu, aby mohl navýšit výrobu.
Češi už nevaří pivo jen na souši, ale i na vodě. Celorepublikově první restauraci s vlastním pivovarem přímo v útrobách lodi otevírá podnikatel Vojtěch Ryvola na nábřeží v centru Prahy. Do přestavby z původně diskotékové lodi investoval skoro padesát milionů, přesto věří, že se mu peníze vrátí. "Každý den tu projde dva a půl tisíce turistů," naznačuje, kam míří své hlavní podnikatelské naděje. Od podzimu pak nabídne i nejsilnější pivo v Česku, 34stupňový Titanic. Pro vstup do fotogalerie klikněte na úvodní fotku.
Pivovarem čtvrtstoletí tradiční soutěže lahvových piv Zlatý pohár Pivex se stal přerovský pivovar Zubr. Za pivovarem čtvrtstoletí z Přerova se umístil na druhém místě pivovar z Litovle a na třetím nošovický Radegast. Soutěže se v kategorii lahvových piv zúčastnilo 40 značek. Mezi tmavými vyhrál Litovel Dark, kategorii nealkoholických piv dominoval Birell polotmavý z pivovaru Radegast.
Rusové omezují konzumaci piva a světoví výrobci počítají ztráty. V minulých letech výrazně klesl i český export piva do Ruska. Od ledna tam začal platit zákaz dovozu i produkce piva do plastových lahví s objemem větším než půl druhého litru. Od července Duma chystá rozšíření na veškeré pivo v plastu.
Japonská pivovarnická skupina Asahi se dohodla na převzetí pěti východoevropských pivovarů. Mezi nimi je kromě Plzeňského Prazdroje i slovenský Topvar, maďarský Dreher, rumunský Ursus a polská Kompania Piwowarska. Pivovary patřily společnosti SAB Miller, která se jich musela zbavit kvůli fúzi s konkurenční skupinou AB Inbev. V historii Prazdroje jde již o druhého japonského majitele.
