Michelinská restaurace Field láká na čistec
Šéfkuchař Radek Kašpárek z restaurace Field, která letos dostala michelinskou hvězdu, nám připravil čistec s kozím sýrem a chlebovým kváskem.
Ekonom
Hermelín a pražská šunka v knedlíku z restaurace Kuizin
Šéfkuchař francouzsko-české restaurace Karel Jílek nám připravil francouzskou klasiku po česku. Zapečený toast z knedlíku se šunkou s hermelínem.
Pozvánka na Mikulov gourmet festival
Šéfkuchař Martin Svatek nám jako ukázku na Mikulov gourmet festival připravil smrže se smetanou na telecím mase a k tomu začouzené brambory.
Kozí sýr tentokráte na sladko
Šéfkuchař restaurace Pod Věží Marek Hrdina připravil sladkou variantu pokrmu s kozím sýrem.
Sýrové kozí duo s artyčoky zvládnete i vy
Šéfkuchař restaurace V Zátiší Igor Chramec nám předvedl, jak se dělá opravdová lahůdka z kozího sýru v kombinaci s artyčoky. Zkuste tento recept doma.
Nově otevřená restaurace Le terroir láká na předkrm ze sivena severského
Šéfkuchař Pavol Pavlík nám ukázal, jak se připravuje studený předkrm nového jarního menu nově otevřené restaurace Le terroir.
Šéfkuchař gastrobaru Monarch předvedl, jak se dělá vepřové Presa Ibérica s lilkovým pyré
Miguel Nicolas Innella, šéfkuchař gastrobaru Monarch, připravil výtečný recept z vepřového masa. Jako přílohu zvolil lilkové pyré a domácí briošku.
Italský recept na vepřovou panenku šéfkuchaře Pizza Coloseum Reného Vokurky
René Vokurka, šéfkuchař Pizza Coloseum, připravil vepřovou panenku s bramborovou plackou, glazírovanou cibulí a omáčkou z červeného vína.
Francouzské kachní prso z restaurace Salabka snadno zvládnete i doma
Šéfkuchař restaurace Salabka Petr Řáda pro nás připravil francouzské grilované kachní prso s hruškami ve víně, a to vše během několika málo minut.
Pochutnejte si na humrovi s kokosovým mlékem. Vařit se musí jenom mírně
Jednoduchý a rychlý recept připravila kuchařka Jitka Benešová z restaurace Hliněná bašta v Průhonicích. Humr na kokosovém mléku je vskutku delikatesa
Udělejte si plněnou papriku na řecký způsob
Šéfkuchař a majitel řecké restaurace Kavala v pražských Dejvicích Ioannis Asarlidis nám ukázal jednoduchý a rychlý recept, plněnou papriku se sýrem.
Připravte si jednoduchý salát z cukety a krevet jako z restaurace Food Story
Gastronomický garant Jiří Konhefr nám ve své restauraci Food Story připravil jednoduchý a chutný salát z cukety a krevet za několik minut.
Křepelka od Emanuela Ridiho z italské restaurace Manú
Kuchaři Emanuel Ridi a Roman Tourek nám ukázali, jak se v Ridiho nové restauraci Manú připravuje křepelka s kapustou a pomerančovým pyré. Dobrou chuť.
Ochutnejte výborný vepřový bůček se zázvorovou omáčkou z restaurace Mlýnec
Šéfkuchař Marek Šáda z restaurace Mlýnec připravil vepřový bůček se zázvorovou omáčkou a římským salátem. Udělejte si tento výborný pokrm i vy doma.
Spaghetti alla chitarra s kalamáry a dýní od šéfkuchaře Wine Food Marketu
Spaghetti alla chitarra s kalamáry a dýní od italského šéfkuchaře Gianfranca Iuoria z Wine Food Marketu si uvaříte i sníte během 5 minut.
Salát z máslové dýně, s granátovým jablkem a pomerančovým dresinkem od šéfkuchaře Marka Fichtnera
Lehký a chutný salát z máslové dýně, s granátovým jablkem a pomerančovým dresinkem od šéfkuchaře restaurantu Augustine Marka Fichtnera.
Jehněčí hřbet s bramborovou gratinkou z baru Prolog
Šéfkuchař David Kubica z baru Prolog nám připravil jehněčí hřbet s mrkvovým pyré. Rychlý a jednoduchý pokrm si můžete zkusit i vy doma.
Připravte si hovězí s pepřovou omáčkou do pár minut
Šéfkuchař Ari z restaurace Asian Temple připravil velmi rychlé a lahodné hovězí na pepřové omáčce.
Připravte si a ochutnejte bosenskou pitu se sýrem a špenátem
Majitelka restaurace Luka Lu Tijana Djorem z Bosny nám ukázala, jak si rychle a jednoduše připravit pitu. Doporučuje ji podávat se smetanou.
Domácí kachní paštika od šéfkuchaře Jana Punčocháře
Šéfkuchař restaurace Grand Cru Jan Punčochář přichystal jednoduchý recept na domácí kachní paštiku. Zkuste tuto pochoutku s chlebem a okurkou.