Lidí, kteří vyznávají trend bezlepkové diety, může být 15 až 20 procent. Stoupá ale také počet těch, kteří pečivo s lepkem skutečně nemohou - lidí s celiakií je v české populaci okolo jednoho procenta. Podle předsedy Svazu pekařů a cukrářů Jaromíra Dřízala se zatím trend omezování lepku ve stravě na pekařské produkci příliš nepodepsal. Spotřeba pečiva naopak v posledních letech roste.
Z údajů Českého statistického úřadu vyplývá, že ve srovnání s rokem 1950 spotřebují lidé více těstovin, sýrů a drůbežího masa. Naopak popularita hovězího klesla, snižuje se i spotřeba brambor a chleba. Za změny v českém jídelníčku může jiný životní styl, lepší dostupnost zahraničního zboží i růst kupní síly obyvatel.
Charlie Sheen uvedl, že za medializaci svého zdravotního stavu je vděčný. Osvobodil se tak od vyděračů, kvůli kterým propadl depresím a dostal se do finančních problémů. Ani po propuknutí skandálu nemá klid. Veřejně se mluví o jeho intimním životě a partnerkách, se kterými měl pohlavní styk v době, kdy o nemoci již věděl. "Nikdy bych neudělala nikomu to, co Charlie udělal mně," řekla do médií jeho bývalá přítelkyně, pornoherečka Bree Olsonová. Sheena nazvala zrůdou. Herce se zastávají lékaři i odborníci na HIV s tím, že nikoho nakazit nemohl. Oporu má také v celebritách, jako je Lady Gaga nebo basketbalista Magic Johnson.
Maso a uzeniny jsou od října na seznamu karcinogenů Světové zdravotnické organizace. Z hlediska počtu lidí, kteří kvůli nádorům zemřou, jsou ale většími zabijáky alkohol a cigarety. Podívejte se, co stojí nejčastěji v pozadí výskytu rakoviny a které činnosti či omezení naopak mohou vzniku nádorů účinně bránit.
Švédští vědci tvrdí, že vysocí lidé mají větší počet buněk, zkonzumují více jídla, a jsou proto náchylnější k rakovinovému onemocnění. Deset centimetrů tělesného vzrůstu zvyšuje pravděpodobnost propuknutí nemoci až o 18 procent.
Jak sedět a jíst v práci tak, abychom se udrželi v co nejlepší psychické a fyzické kondici? Přečtěte si, co radí výživový specialista Petr Havlíček a fyzioterapeutka Martina Karasová.
Chcete, aby vám lépe fungovala paměť? Pak dodržujte zásady zdravého životního stylu a neustále se učte něco nového, radí britští psychologové.
Plus size vlogerka hájí zájmy plnoštíhlých žen. Bikiny jsou podle ní vhodné pro každou ženu, nejenom pro ty vychrtlé.
Fastfoodový řetězec reaguje na poklesy tržeb v USA, nabízí proto zdravější potraviny. Lidé si totiž místo klasických slazených nápojů a smažených jídel začínají objednávat zdravé alternativy.
Číňan změnil po zhlédnutí seriálu Přátelé od základu svůj život, svoji manželku pojmenoval po seriálové postavě a byt si zařídil jako Joey a Chandler.
Vědci zjistili souvislost mezi srdečními onemocněními a mnohoženstvím. Manželství s jednou ženou naopak zaručí muži delší život.
Rozhovor s profesorem Robertem Jechem o unikátní operaci mozku, která může do budoucna pomoci nejen pacientům trpícím degenerativními chorobami, ale i kuřákům a lidem s nadváhou.
Mladá Australanka se i přes své onemocnění rozhodla pro změnu životního stylu a chce se stát slavnou modelkou.
Třetina lidí cítí, že by jim mohlo hrozit vyhoření. Syndrom se vyskytuje nejvíce v Moravskoslezském kraji, nejméně na Vysočině. Množství lidí bere pravidelně léky na uklidnění a na zlepšení nálady.
"Chuť produktu by se měla vytvářet už při samotném chovu zvířete. Když dám krávě ráno okurky, tak mléko pak po nich večer voní,“ říká Pavel Šich, který poslední tři roky buduje rodinou farmu.
Rozhovor s českým farmářem o soběstačném hospodaření, módě bio potravin, neúctě k půdě, tajemství kafilérek i antibiotikách v mase.
Podle Margity Slimákové, specialistky na výživu, boj s obezitou začíná u pěstování kvalitních lokálních potravin a výchovy v dětství.
Glosa Martina Fendrycha: Pozoruhodná je česká posedlost sjezdovým lyžováním. Sjezdovky bychom mohli mít klidně ve znaku. Ale musíme se rvát s nepřízní osudu: nesněží. Nezbývá tedy než zasněžovat.
Na mobilní telefony je možné si nově stáhnout aplikaci, která majiteli odpočítává zbývající čas strávený mezi živými.
V americké Nebrasce mají učitelé pokyny, jak být ke svým žákům genderově neutrální. Nově je totiž zakázáno dělit děti na chlapce a dívky.
