Reklama
Reklama

Vědci


Těstoviny
Těstoviny
Těstoviny

Proč lidé tolik milují těstoviny a chleba? Může za to šestá chuť

Slaná, sladká, hořká, kyselá a umami neboli lahodná. Člověk byl až doposud schopný rozeznat těchto pět základních typů chutí. Vědci teď ale přišli s tvrzením, že v ústech umíme pocítit také chuť "škrobovou". Vysvětlují tím, proč lidé tolik tíhnou k potravinám, jako jsou těstoviny, brambory či chleba.

Český robot pro záchranářské práce
Český robot pro záchranářské práce
Český robot pro záchranářské práce

Čeští roboti ovládaní přes Playstation budou v Itálii po zemětřesení pomáhat záchranářům

Po ničivém zemětřesení v Itálii budou roboti, na jejichž vývoji se podíleli čeští vědci, pomáhat mapovat poničené památky. Ovládat se budou přes Playstation a pomohou prozkoumat především oblasti, kam se člověk nedostane kvůli narušené stabilitě budov. Jednotliví roboti si mezi sebou budou vyměňovat informace a budou pomáhat hasičům, italští záchranáři již potvrdili, že pomoc přijmou. Nyní hledají vhodné lokality k jejich nasazení.

Youtube: Výroba mléčného obalu
Youtube: Výroba mléčného obalu
Youtube: Výroba mléčného obalu

Chystá se revoluce. Jídlo se bude místo škodlivého plastu balit do mléka

Plastové potravinové fólie jsou těžko recyklovatelné a do jídla navíc vypouští škodlivé chemikálie. To by se mohlo brzy změnit. Ve Spojených státech přišli s unikátní metodou, jak potraviny i přírodu ochránit. Šunka, sýr nebo maso by se balily do obalů vyrobených z mléčného proteinu.

Reklama
Edgar Degas
Edgar Degas
Edgar Degas

Pod slavným Degasovým Portrétem ženy se skrývá další malba, odhalil rentgen

Australští odborníci pomocí výkonného rentgenového zařízení potvrdili, že pod malbou Edgara Degase se skrývá jiné dílo tohoto slavného francouzského impresionisty. Informuje o tom na svém webu internetový časopis Scientific Reports. Experti pomocí neinvazivního a rychlého rentgenového zařízení XRF (X-ray fluorescence) s vysokým rozlišením zjistili, že pod Degasovým obrazem Portrét ženy se skrývá portrét jiné ženy. Australští odborníci na výtvarné umění jsou přesvědčeni, že jde o Emmu Dobignyovou, jednu z umělcových oblíbených modelek.

Ice Bucket Challenge
Ice Bucket Challenge
Ice Bucket Challenge

Kbelíková výzva pomohla. Miliony dolarů přiblížily vědce k rozluštění záhady ALS

Jsou tomu dva roky, co více než 17 milionů lidí umístilo na Facebook video, jak se polévají ledovou vodou. Z Ice Bucket Challenge se tehdy stal virální fenomén, do něhož se zapojila řada známých osobností včetně amerického prezidenta George W. Bushe či majitele Microsoftu Billa Gatese. Díky kampani, která pomáhala nadaci bojující se smrtelnou amyotrofickou laterální sklerózou (ALS), se podařilo vybrat 115 milionů dolarů (přes 2,8 miliardy korun). Nyní vědci oznámili, že jim peníze umožnily objevit dosud neznámý gen NEK1.

Reklama
Masožravá rostlina, masožravka - Heliamphora pulchella
Masožravá rostlina, masožravka - Heliamphora pulchella
Masožravá rostlina, masožravka - Heliamphora pulchella

Až pětině druhů rostlin ve světe hrozí zánik. Důvodem jsou klimatické změny a zemědělství

Více než pětině současných druhů rostlin ve světě hrozí zánik. Uvedli to autoři zprávy, kterou zveřejnila Královská botanická zahrada v Kew. Jedná se o první zprávu o stavu vegetace ve světě a o nových druzích rostlin ohrožených vyhubením kvůli lidské činnosti, chorobám a změnám klimatu. "Kladné je, že stále objevujeme hodně nových rostlin, kolem 2000 ročně, pro léky, potravu a další věci. Negativní je ale to, že vidíme výrazné změny zemského povrchu, způsobené především (zemědělskou) kultivací, trochu také klimatickými změnami," řekla ředitelka botanické zahrady v Kew. Zpráva o stavu rostlin ve světě se bude vydávat každý rok s cílem lépe sledovat vývoj vegetace ve světě a chránit ji.

Karel IV.
Karel IV.
Karel IV.

Karel IV. byl atlet plný adrenalinu. Při soubojích si zarazil čelist, zničil páteř a zjizvil tvář

Nejvýznamnější český panovník Karel IV. byl silný, atletický a dobře trénovaný muž, přesto měl podle vědců z Karlovy Univerzity řadu zdravotních úrazů, problémů a komplikací. V krvi měl příliš adrenalinu, a tak ho podle vědců lákaly rytířské souboje. Podle jejich zjištění měl křivou páteř, otlučené pozadí, zjizvenou tvář, dnu nebo předkus kvůli zaražené spodní čelisti.

jednorožec sibiřský
jednorožec sibiřský
jednorožec sibiřský

Jednorožci opravdu existovali. Byli to chlupatí obři s rohem mezi očima, dokládá objev

Jednorožci podle vědců opravdu chodili po Zemi, a to před 29 tisíci lety, což je mnohem později, než se původně myslelo. Nové poznatky dokládá objev lebky v Kazachstánu, která má patřit staršímu samci jednorožce, jenž svými rozměry ale nepřipomíná bájného elegantního koně z vyprávění. Skutečný jednorožec byl obří tvor pokrytý hustou srstí připomínající dnešní nosorožce.

Lvi. Ilustrační foto
Lvi. Ilustrační foto
Lvi. Ilustrační foto

Samice zvířat se záměrně dělají neatraktivní, aby předešly sexuálnímu obtěžování, tvrdí vědci

Britští vědci odhalili, proč se u samců a samic některých druhů zvířat liší sekundární pohlavní znaky. Samci jsou podle nich obdařeni atraktivním zbarvením, aby mohli nalákat samičku, a jejich protějšek naopak fádním vzezřením, aby předešel nechtěnému sexuálnímu obtěžování. Dosud se předpokládalo, že samice jsou méně atraktivní kvůli maskování.

Reklama
Pes ze Sibiře
Pes ze Sibiře
Pes ze Sibiře

Na Sibiři našli 12 tisíc let zamrzlé štěně. Má velmi zachovalý mozek, překvapilo vědce

Vědci v Rusku odebrali vzorky tkáně z mumifikovaného štěněte, které bylo asi 12 tisíc let zamrzlé v permafrostu na Sibiři. Jde o nejstarší podobný nález, napsal zpravodajský server The Times. Podle Pavla Nikolskyho, který se účastní výzkumu, je nalezený psík velmi dobře zachovaný. "Jednou z nejdůležitějších věcí je to, že je velmi dobře zachovalý mozek," uvedl. "Stupeň zachovalosti je asi 70 až 80 procent. Až ho vyjmeme, budeme to moci určit přesněji. Zatím ho vidíme jen na skenech magnetické rezonance. Dá se říct, že jde o jeden z prvních případů, kdy jsme získali mozek zástupce psovitých z období pleistocénu," dodal. Tělo štěněte bylo nalezeno v loňském roce v bahně jedné z jakutských řek.

Rakovina
Rakovina
Rakovina

Slučování nádorových buněk rakovinu neléčí. Naopak, díky němu se nemoc vrací, zjistili vědci v Brně

Nový poznatek vědců z Masarykovy univerzity přináší špatnou zprávu. Zjistili, že slučování nádorových buněk v těle není prospěšné, jak se dosud věřilo, ale naopak lidskému organismu škodí. Vědecké instituce by však podle vědců na jejich zjištění mohly navázat nejen vývojem léčiv, ale i studiem mechanismů, které by odhalily, proč se buňky slučují. Brněnští vědci mají v plánu zkoumat, zda jsou nádorové buňky schopné podobné spolupráce i s buňkami imunitního systému.

25. meteorit s rodokmenem
25. meteorit s rodokmenem
25. meteorit s rodokmenem

V Bavorsku našli meteorit starý jako sluneční soustava, pomohli i Češi

V německém Bavorsku byl v sobotu 12. března nalezen 25. meteorit s rodokmenem. Rozbor ukázal, že meteorit se zatím neoficiálním názvem Stubenberg pochází z doby vzniku sluneční soustavy. K nálezu přispěli čeští vědci z Evropské bolidové sítě, kteří se meteority s rodokmenem, tedy tělesy se známým původem a místem dopadu, zabývají dlouhodobě. V roce 1959 objevili i první z nich, meteorit Příbram.

Andrej Babiš
Andrej Babiš
Andrej Babiš

Babiš: Ignorujete vědce. Bělobrádek: Jste dezorientovaný. Hádka o šéfa mocné agentury

Spor, kterým poslední týdny žila hlavně vědecká komunita, se přesouvá na politickou půdu. Lidovecký šéf Pavel Bělobrádek nyní poslouchá ze všech stran kritiku výzkumníků za průběh volby nového předsedy Technologické agentury, která rozděluje miliardy na spolupráci vědců a firem. Nyní se proti němu ostře ozval už i koaliční partner Andrej Babiš (ANO). „Je fakt zarážející, že pan Bělobrádek ignoruje názor odborné veřejnosti," podotkl vicepremiér.

Reklama
mobilní telefon, muž
mobilní telefon, muž
mobilní telefon, muž

Kvalitní spermie za 800 korun. Studenti vymysleli boxerky, které chrání genitálie proti záření

Němečtí studenti přišli na trh s inovativním spodním prádlem, které má částečně vyřešit problém s mužskou impotencí. Reagují tak na závěry izraelského výzkumu, který určil jako jedno z rizik pro kvalitní spermie nebezpečné záření z mobilních telefonů. Pánské spodní prádlo je obohacené o vlákna stříbra, které mají záření odrážet. Odborníci i tak varují, že není dobré nosit mobilní telefony po kapsách v blízkosti genitálií.

UFO, létající talíř, mimozemšťan
UFO, létající talíř, mimozemšťan
UFO, létající talíř, mimozemšťan

Tajemné signály z vesmíru? Nehledejme za vším hned mimozemšťany, říká český astronom

Vědci identifikovali z dat největšího radioteleskopu na světě několik totožných signálů přicházejících ze stejného místa ve vesmíru. Záhadné impulsy vysílané s pravidelností tak zamotaly hlavu světovým odborníkům, kteří teď pátrají po jejich původu. Radiové záblesky také otevírají prostor pro diskusi o mimozemské aktivitě. Zatím se jedná čistě jen o spekulace, přesto je nedávný objev označován za zásadní průlom. Podle ředitele astronomického ústavu Akademie věd ČR Vladimíra Karase může mít totiž neobvyklá pravidelnost signálu zajímavé, ale velmi jednoduché vysvětlení.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama