Michelinský kuchař Punčochář neodjíždí. Vaří dál v Praze
Jan Punčochář mění kuchyni. Stane se šéfkuchařem nové restaurace na Novém Městě.
Restaurace
Restaurace ochucovala nudle opiem, aby se zákazníci vraceli
Čínská restaurace podávala své pokrmy plné drog. Majitel si chtěl udržet zákazníky.
Města přiškrcují noční život
Omezování provozní doby se pro města stalo mocným nástrojem v boji s provozovateli restaurací. Většina radnic totiž ze zákazu uděluje výjimky, a pokud někdo její požadavky na omezení hluku či nepořádku neplní, radnice podniku zkrátí provozní dobu.
Zpátky do hospod. Den piva láká na speciály i pivo zdarma
Sobotního Dne českého piva se zúčastní většina pivovarského trhu a zhruba každá devátá restaurace či hospoda z celkových 35 tisíc.
Kuchařská hvězda zavádí vegetariánské menu. Myslí ekologicky
Hvězda francouzské gastronomie mění koncept ve své restauraci. Chce nabídnout svým hostům především vegetariánské pokrmy.
Praha 1 chce řešit noční klid a posunout zavíračku hospod
Vyhláška by se měla týkat ulic v centru metropole, kde jsou největší problémy s rušením nočního klidu.
Češi? Nejraději mají svíčkovou a řízek, říká Pavel Maurer
Rozhovor s Pavlem Maurerem o stravovacích návycích i zlozvycích Čechů, kvalitě tuzemských restaurací a kulinárních pořadech.
Teenagery móda nezajímá. Touží jen po nejnovějších mobilech
Americká mládež dává přednost nejmodernější elektronice před drahým značkovým oblečením. Mít ten nejmodernější mobil je pro ni otázkou prestiže.
Sapík: Dřív bylo na jídlo víc času, teď Češi jedí ve spěchu
Rozhovor s šéfkuchařem Pavlem Sapíkem o jeho otci, kuchařském řemesle a stravování Čechů.
Prazdroj zdraží lahve a plechovky. Pivo pro hospody ne
Konkurenti se k podobnému kroku od září zatím nechystají, někteří z nich ale zdražení v dalších měsících nevylučují.
K zákazu kouření v hospodách chyběl vládě jeden hlas
Ministři dali před normou z dílny poslanců ANO přednost novele, kterou připravuje ministerstvo zdravotnictví.
Automat Koruna se vrací. Ve hře jsou tři zájemci
Majitel secesního Paláce Koruna ve spodní části pražského Václavského náměstí chce zvednout vytíženost historického objektu.
Požár bývalé sokolovny u Příbrami způsobil škodu 3,5 milionu
Budova v současnosti sloužila jako restaurace, v době požáru v ní nikdo nebyl.
Syrové, studené a bez masa. Češi objevují kouzlo raw food
Rozhovor s Janem Plajnerem o veganství, syrové stravě a zlepšujícím se životním stylu Čechů.
Obědový portál Lunchtime koupili za 65 milionů Indové
Lunchtime.cz je největší český restaurační rozcestník, měsíční návštěvnost dosahuje jeden milion přístupů.
ZOO Ústí nad Labem
Ze zvířat můžete vidět velice oblíbené samice slonů indických, ara ararauna a arakanga, orangutana bornejského, geparda štíhlého, leguána kubánského, zebru hartmannovou či lva konžského.
Zákulisí restaurace Terasa U Zlaté studně v Praze
Podívejte se do zákulisí restaurace Terasa U Zlaté studně, které velí šéfkuchař Pavel Sapík.
Inspektoři práce vydírali podnikatele, soud jim dal podmínku
Byli jsme frustrovaní z práce, hájili se úředníci. Po majiteli restaurace požadovali výpalné za to, že mu nedají pokutu.
Psí maso už nefrčí, gurmáni propadli pojídání koček
Přestože je pojídání kočičího masa ve Vietnamu oficiálně zakázáno, patří v Asii mezi vyhledávanou pochoutku.
Rozvoz jídla z restaurací míří do dalších měst. A zrychlí
Rozvážkové společnosti DámeJídlo a JídloTEĎ denně vyřídí tisíce objednávek. Jejich služby začínají ve velkém využívat místo chybějících kantýn i celé firmy.