Maso pro prémiové hamburgery pro český McDonald´s pochází z Česka. Než je řetězec rychlého občerstvení nabídne zákazníkům, musí vycestovat do Polska. Podívejte se na jedinečné video z výroby hamburgerů.
Řetězec slaví 25 let od vstupu na český trh a představil novinky pro nejbližší období. Lidé si budou moct navolit vlastní ingredience a u stolu si nechat zahrát písničku nebo film na přání. Naopak rozvoz jídel, který už nabízí konkurenční KFC, zatím v plánu není.
Zatímco cena cheesburgeru v Praze stoupla za čtvrt století jen o pětinu, Big Mac zdražil o více než polovinu. Ukazují to čísla, která u příležitosti 25. výročí vstupu na český trh zveřejnil řetězec McDonald´s. Podívejte se také, jak rostl počet poboček a tržby.
Které řetězce rychlého občerstvení mají Češi nejraději? A jak často do nich vůbec chodí? Projděte si, co ukázal čerstvý průzkum agentury Nielsen Admosphere. Letos v březnu je to čtvrtstoletí od otevření první pobočky McDonald´s v tehdejším Československu.
McDonald´s je v Česku už čtvrt století. V březnu 1992 řetězec v Česku otevřel první pobočku. Připomeňte si ve videu jednu z jeho úspěšných reklam. A také si klikněte na fotogalerii, která mapuje podobu fastfoodů a ukazuje fronty lidí čekající na hamburgery. Odkaz najdete níže.
V březnu 1992 otevřel řetězec McDonald´s první pobočku v Česku. Podívejte se, jaké emoce přinášel a jak se podoba těchto fastfoodů postupně měnila.
Tržby amerického řetězce rychlého občerstvení vloni v Česku meziročně vzrostly o 200 milionů korun. Za hamburgery a další potraviny lidé v tuzemských 95 restauracích utratili 4,6 miliardy korun. V tiskové zprávě to uvedla společnost. Za nárůstem je jednak větší počet prodaných klasických hamburgerů, tak i zvyšující se zájem o snídaňový sortiment. Výše tržeb se týká restaurací provozovaných napřímo i franšízových restaurací, které tvoří tři čtvrtiny všech tuzemských restaurací americké značky. Výši zisku nebo ztráty firma neuvedla.
Jeden dolar by měl stát necelých 15 korun, vyplývá z lednové aktualizace indexu. Nejlevněji si nyní hamburger kupují Egypťané, kteří mají vůči dolaru nejvíce podhodnocenou měnu (o více než 70 procent). Naopak nejvíce stojí Big Mac Švýcary.
Spotřebitelé začínají brát čím dál více ohled na blaho jatečního dobytka, náklady spojené s jeho chovem a ochranou životního prostředí. Nově vznikající firmy využívající moderní technologie se proto snaží přicházet s alternativami, které by nahradily maso a chutnaly přitom stejně. Masný průmysl má proto oprávněné obavy z nové konkurence.
Šéfkuchař Jakub Holík z pražské restaurace Meet & Greet na Senovážném náměstí nám ukázal, jak se dělá jejich místní delikatesa burger MAG.
Nejdražší hamburgery - za sedm dolarů - mají ve Švýcarsku. Za pouhý dolar a půl prodávají nejlevnější Big Mac na Ukrajině. Podle červencové aktualizace Big Mac Indexu je česká koruna vůči dolaru zhruba o 40 procent podhodnocena, Češi by tak měli za dolar platit necelých 15 korun.
Americký lékař Henry Heimlich zachránil seniorku díky svému známému chvatu. 96letý Heimlich ho použil poté, co se začala o devět let mladší žena dusit, když ji zaskočil kousek hamburgeru. Ke stolu důchodkyně přiběhl personál z pečovatelského domu, kde oba žijí, ale Heimlich jako její spolustolovník již zaujal pozici k provedení chvatu, který jí následně uvolnil dýchací cesty.
Speciální kamion čeká v rámci kampaně Na rovinu Tour cesta po dvaceti českých a slovenských městech. Řetězec chce lidem představit suroviny, ze kterých připravuje hamburgery. Součástí kampaně budou videa z výrobních závodů.
Washingtonská policie nabízí tisíc dolarů za informace o zloději hamburgerů, který se vloupal do restaurace ve čtvrti Columbia Heights. Kamera na sledování zachytila muže, jak si zapíná gril, kontroluje teplotu a vaří si jídlo. Policie tvrdí, že kromě hamburgerů, který si sám připravil, ukradl zloděj už jen láhev vody.
Šest let poté, co první pobočka společnosti McDonald’s v Paříži testovala systém samoobslužných kiosků, dostávají tuto možnost i Češi. Řetězec vyzkouší i další novinku – dá lidem možnost vytvořit si vlastní hamburger.
McDonald's pokračuje v kampani Na rovinu, ve které otevřeně diskutuje nad kvalitou svých pokrmů a uvádí na pravou míru řadu mýtů a polopravd. Vyvrací například informace, že české pobočky prodávají maso napíchané antibiotiky, že místo vajec používají náhražky nebo že se nugety vyrábějí z růžové hmoty. „Neznám recepturu a technologické postupy tohoto fastfoodového řetězce. Zákazníci by ale měli mít obecné povědomí, které můžeme nazvat i zdravotní gramotností, že fastfoodové řetězce se nehodí jako běžná alternativa každodenního pokrmu,“ kontruje dietoložka Hana Mojžíšová. Na žádost redakce okomentovala mýty, které se McDonald’s snaží vyvrátit.
Nejlevnější Big Mac je ve Venezuele, nejdražší ve Švýcarsku, vyplývá z aktualizované verze indexu sestavovaného časopisem The Economist. Zatímco Češi si na Big Macu mohou pochutnat za 2,98 dolaru, tedy po přepočtu za podobnou cenu jako v Chile, Pákistánu či Mexiku, v USA stojí 4,93 dolaru a nejdražší Big Mac na světě vyjde ve Švýcarsku na 6,44 dolaru.
McDonald’s se otevírá zákazníkům a vyvrací mýty antibiotikách v mase, sušených vejcích a nugetách z růžové hmoty. Tak by se v jedné větě dala shrnout kampaň, kterou se fastfoodový řetězec snaží ukončit fámy o nekvalitních surovinách. Pozadu nezůstala ani česká filiálka. „Ptejte se na normy, kvalitu i hranolky z bramborové hmoty,“ vybídl v pobočce na Václavském náměstí hlavní manažer kvality Vít Grec.
Titul nejlepší burger na světě udělil magazín GQ newyorskému bistru. Nejde ale o tradiční pochoutku z mletého hovězího, nálepku té nejlepší hamburgerové chuti získal totiž bezmasý produkt. "Chuť nespočívá jen v mase. Celý ten rituál zmáčknutí housky, křupání salátu a vůně kečupu, to je to, co všichni chtějí," vysvětluje svoji filozofii majitel bistra Brooks Headley.
Britský McDonald‘s láká zákazníky na michelinskou kvalitu. Prémiová řada hamburgerů, kterou pro řetězec připraví ostrovní kuchařské hvězdy, má posílit postavení firmy a zároveň zabránit odlivu zákazníků. Češi se zatím prémiových burgerů vytvořených českými kuchařskými špičkami nedočkají. Právě tuzemští gastronomové považují rozhodnutí britské centrály za pouhý marketingový tah, který nebude mít na celkovou chuť jídla žádný vliv. "Michelinský kuchař v žádném případě nenahradí kvalitní suroviny. Podle mého je to bláznivá myšlenka," říká šéfkuchař z pražského Café Palanda.
