Víno pro Pražáky
Milovníci vína, a především ti z Prahy, jsou naopak stále náročnějšími zákazníky.
Ve společnosti patří k dobrému tónu aspoň trochu se ve víně vyznat, umět se zasvěceněji pobavit o odrůdách, nedělit vína jen na červená a bílá.
Jedna věc je ale víno popíjet a druhá vyrábět ho. Pražané mají v tomto vůči jižní Moravě úlohu naprostého outsidera. Proti šestadevadesáti procentům veškeré rozlohy vinic v České republice stojí šest pražských strání. Kapka vína proti oceánu.
O to větší uznání si zaslouží lidé, kteří se této náročné a mnohdy nevděčné práci v metropoli věnují. Chtěli jsme v Sedmičce spravedlivě otestovat, jak se jim to daří.
A tak jsme vytvořili netypickou situaci. Elitní jihomoravský vinař se sklenkou pražského vína. Výsledek si můžete v Sedmičce přečíst, dopadlo to dobře.
Teď jen nezbývá než doufat, že informace o nadcházející malé době ledové jsou jen poplašná zpráva. To se pak bude Praha s jižní Moravou poměřovat v počtu sjezdovek. Tady si zajezdíme určitě lépe.
