Citrusy
Jsou "bombou" plnou vitaminu C, který je nejdůležitější podmínkou obranyschopnosti našeho organismu . Mají také hodně nedostatkové kyseliny listové, lykopenu, vápníku a fosforu. V citrusech jsou však obsaženy další fytochemikálie ( limonoidy, flavonoidy, karotenoidy,…), které rovněž působí proti zhoubnému bujení . Jsou to hlavně bojovníci proti nádorovým onemocněním prsu, kůže a plic, ale i infekčním onemocněním.
Foto:
Thinkstock
