Gouda a eidam
Nezaměňujte si kvalitní nizozemskou goudu s levnými plátky ze supermarketu. Je to bohatý zdroj bílkovin, vápníku, zinku, ale i dalších vitaminů, minerálů a antioxidantů.
Velice podobně je na tom kolega goudy: eidam rovněž pochází z Nizozemska a je skvělým zdrojem vápníku a antioxidantů. Navíc má nižší kalorickou hodnotu a menší obsah tuku než většina sýrů.
