KUCHYŇSKÉ PRKÉNKO - Krájíte na něm syrové maso a pak ho umyjete spolu s ostatním nádobím. Už plastová prkénka jsou silně kontaminovaná, natož dřevěná klasika, kde bakterie přežívají celá léta. Spóry ze zeleniny a ovoce zůstávají v ledničce a snadno pak přeskočí i na jiné druhy potravin. Nezapomeňte proto prkénka často vydrhnout a použít přitom recept našich babiček - octovou vodu. A pozor - myjte důkladně i to ovoce, z něhož loupete slupku.
Foto:
Profimedia.cz
