ZMRZLINA
Také starý známý "škodič". Počet nákaz se kupodivu mírně zvyšuje společně s rostoucí oblibou speciálních zmrzlin, vyráběných přímo v jednotlivých provozovnách . Často v ní najdeme stafylokokus nebo salmonelu, a to i v továrních produktech. V USA došlo k nejhoršímu případu v roce 1994, kdy výrobce použil stejný kontejner na vejce a pak i na zmrzlinovou směs, a způsobil tak tisíce nemocných po všech státech.
Kvůli listeriím, které dokážou přežít i na kovovém povrchu (zmrzlinové stroje), by si na sladkou ledovou pochoutku měly dávat dobrý pozor i těhotné ženy - násobně zvyšují pravděpodobnost potratu!
Foto:
Isifa/Thinkstock
