SLADKOSTI
Sladké doopravdy povzbudí, utěší a uklidní. Důvodem je podle vědců skutečnost, že sladká chuť je pro člověka prvním chuťovým vjemem (taková je plodová voda i mateřské mléko). Bezkonkurenční je účinek čokolády . Tmavá čokoláda má vliv na hladinu endorfinů, tedy chemických látek, které produkuje naše tělo. Obsahuje také fenyletylamin , který má antidepresivní účinky a jeho potřeba stoupá při psychickém napětí, ale také před menstruací. Podobně působí i lecitin, který se do čokolády přidává jako emulgátor.
Sladké pochoutky zvýší hladinu serotoninu - stejného efektu můžeme dosáhnout třeba některými antidepresivy. To už je možná ten dortík lepší, ale bohužel má jiná negativa... . Pro rychlou stabilizaci nálady je lepší sáhnout pro kousek krůtího masa nebo sýra a/nebo lesní ovoce.
Foto:
Žena
