Červené maso
Některá jídla, jako mléko, sýr nebo libové drůbeží maso, obsahují správné množství bílkovin , které pomáhá ke klidnému spánku. U črveného masa tomu tak není, protože proteinů obsahují až příliš. Pokud nejsou doprovázeny uhlovodany, organismus má příliš práce s jejich zpracováním a to opět v REM fázi spánku , kdy by měla trávicí soustava odpočívat. Pokud je uhlovodany doprovodí, pak pro změnu tloustneme. Obsah aminokysliny tyrosinu v červeném mase stimuluje mozkovou činnost a tím vás budí. povzbuzuje také sekreci trávicích šťáv, což ve vodorovné poloze ři spánku může vést k refluxu.
Foto:
ISIFA/Thinkstock
