Hotel Arctic v Bennettu v Britské Kolumbii

Poté co Friedrich Trump přešel  - stejně jako ostatní - "Bílým průsmykem" (alias Stezkou mrtvých koní) z Aljašky na Yukon, otevřel si se společníkem vývařovnu ve stanu u stezky. Nejčastěji se podávalo maso z čerstvě utracených koní. V květnu se přesunul do Bennettu v Britské Kolumbii, kde si prospektoři stavěli lodě na cestu do Dawsonu. Otevřel tam hotel Arctic, který nabízel ubytování, jídlo a také prostitutky. Místní noviny to popsaly slovy: "Pro samotné muže nabízí hotel Arctic vynikající ubytování, stejně jako nejlepší restauraci ve městě, ale slušným dámám ho nemůžeme doporučit".

Když byla dokončena železnice do hlavního města Yukonu, Whitehorse, přesunul se tam. Zprovoznil hotel, restauraci, kasino a veřejný dům. Vařil 3000 jídel denně.