Češi v Banátu žijí převážně rolnickým způsobem života, na svých polích pěstují vše potřebné, chovají hospodářská zvířata, sami si pečou chleba, vyrábějí máslo, klobásky i salámy. Snadno se vám tak může stát, že na gernické návsi před hospodou potkáte krávy vracející se z pastvy.
