Ve výbězích uhyne více slepic než v klecových chovech, říká profesorka
Podle studie uhynou v obohacených klecích tři procenta nosnic. Ve volném výběhu to může být až 14 procent.
Vejce
Další velké řetězce slibují, že skončí s prodejem vajec z klecových chovů
Kvůli reportáži České televize o chování slepic v klecích slíbily řetězce Kaufland, Penny Market a Billa, že přestanou z těchto chovů odebírat vejce.
Slepice v klecích? Celý život jen stojí na mřížích, zákony umožnují týrání zvířat, říká Buršík
Více než 85 procent vajíček u nás pochází z klecového chovu slepic, Česko je skanzen týrání zvířat v Evropě, slepice nemají v klecích žádné podmínky pro přirozený život, je nepřijatelné, aby v roce 2018 takto vypadal každý den 5 milionů zvířat, říká Pavel Buršík z organizace OBRAZ - Obránci zvířat a také koordinátor kampaně Jak to snáší. Dodává, že cenový rozdíl produkce vejce od slepice chované na podestýlce nebo v kleci je jen 20 haléřů, ale obchodníci ze supermarketů si dávají velké marže.
Lidl ohlásil konec vajec z klecových chovů, z prodejen by měla zmizet do roku 2025
Z pultů Lidlu zmizí vejce z klecových chovů. Společnost se zavázala k ukončení jejich prodeje.
Zdravá strava? Všechno je naopak. Potravinářský průmysl falšuje studie, varuje Slimáková
Populární výživová specialistka Margit Slimáková v květnu vydala Velmi osobní knihu o zdraví. Čtenářům v ní radí, jak zvládat jídlo, prevenci nemocí, léčení, kariéru, rodinu, pohyb i péči o sebe. Mimo jiné odhalí, jaké mýty se podařilo zakořenit potravinářské či farmaceutické lobby, a místo drahých triků radí jednoduchou poučku: jezte co nejvíc základních potravin a co nejméně těch průmyslově upravených. Projděte si malou ochutnávku z knihy, Aktuálně.cz ji připravilo na základě rozhovoru s autorkou, jenž se týkal hlavně stěžejní části publikace – jídla. Nahlédli jsme však i do kapitol o zdraví.
Svěží jarní oběd? Ochutnejte restovaný chřest se smaženým vejcem
Jan Roxer z restaurace hotelu Pod Věží nám ukázal, jak na lahodný jarní recept. Chřest se smaženým vajíčkem.
Nejlepší snídaně v Praze? Našli jsme 3 místa, kde dělají fantastické brunche
Na základě hodnocení uživatelů serverů Google, Tripadvisor, Facebook, Restu a dalších jsme pro vás vybrali 3 nejlépe hodnocená místa v Praze, kde se vyplatí začít den. Tady vám připraví nejlepší snídaně i brunche.
Připravte si luxusní snídani: Vejce Benedikt. To sníš
Zdravá snídaně, která rozhodně zasytí, a ještě vypadá hodně dobře. Vejce Benedikt si lidé obvykle dávají v restauraci, ale není to nic složitého. Tento recept hravě zvládnete i doma.
To sníš: Večeře, která rozhodně zasytí. Chlapská frittata se slaninou
Slanina, klobása, vejce, sýr a brambory. Tyto ingredience vám stačí na uvaření skvělé a opravdu syté večeře, ale klidně to může být i snídaně. V pořadu To sníš vám ukážeme recept na Chlapskou frittatu.
VIDEO: To sníš. Z vajíčka na obláčku se budete rozplývat
Máme pro vás tip na skvělou snídani, nebo možná i večeři. Udělejte si doma vejce na obláčku a budete se opravdu rozplývat.
Těžké novoroční ráno? Tahle snídaně vás z něj dostane
Oslavili jste konec roku, jak se patří, a teď vám není úplně nejlíp? Tahle snídaně vám pomůže překonat novoroční kocovinu.
Recept na domácí vaječňák, který vydrží několik měsíců. Pokud ho hned nevypijete
Máme pro vás recept na vaječňák, který si zamilujete. Podívejte se na video.
To sníš: Máte rádi ke snídani vajíčka? Zkuste vaječné muffiny
Smažená vajíčka, volská oka či vajíčka natvrdo si dá ke snídani občas skoro každý. Zkuste ale vajíčka pečená, navíc ve formě populárních muffinů.
VIDEO: Ochutnejte královskou snídani podle šéfkuchaře
V bistru Kaprova dělají královskou omeletu. Jak se připravuje, nám ukázal šéfkuchař Tomáš Černý.
Vejce prudce zdražují, výrobci se radují. Proč roste cena i v Česku, když slepic neubylo?
V Evropě bylo kvůli jedovatému fipronilu zlikvidováno přes milion nosnic, kterých je nyní nedostatek a to se promítá do cen vajec i v českých obchodech.
Vejce zdražují, do Vánoc mohou stát pět korun. Chybí nosnice, varují drůbežáři
Cena jednoho kusu během roku vyrostla o dvacetihaléř na 3,6 koruny. Vyšší růst přijde pravděpodobně na konci roku. Na vině je prý nedostatek nosnic v Evropské unii, které byly kvůli aféře s insekticidem fipronilem odstavené nebo vybité.
Vejce s nízkou koncentrací fipronilu byla z Polska, zjistili veterináři. Žádná pokuta ale nepadla
Deník Blesk v pátek poukázal na podezřelá vejce, která dle testu vaječných pomazánek překročila povolené hodnoty fipronilu. To vzápětí vyvrátila Státní veterinární správa. Vejce pocházela z Polska.
Na Slovensko se dostala z Polska toxická vejce. Kontroloři našli fipronil v sušenkách
Na vejce s vysokou koncentrací fipronilu z Polska přišli slovenští potravinoví inspektoři během kontrol u výrobce sušenek, který používal sušenou vaječnou směs. V rámci kontrol na fipronil slovenští veterináři dosud zjistili nadlimitní obsah tohoto insekticidu u pěti dovezených výrobků.
Evropská unie musí rychleji reagovat na problémy se závadnými potravinami, shodli se ministři
Ministři zemědělství členských zemí EU se shodli, že jednotlivé státy musí rychleji reagovat a lépe se navzájem informovat o nebezpečných potravinách v oběhu. "Ne všechny členské státy to mají jako třeba Česká republika, kde to máme jasně vymezeno, kdo systém spravuje," řekl ministr zemědělství Marian Jurečka. Podle Jurečky ne všechny státy postupovaly s "adekvátním důrazem". Připomněl nejen předávání informací, ale také zadržování zboží, u něhož existují pochybnosti. Kauza ukázala problémy především na straně Belgie a Nizozemska.
Fipronil ve žloutkových věnečcích byl, ale ne nadlimitní množství, zjistila inspekce
Do společnosti Mondelez údajně zaslal sušený vaječný žloutek německý výrobce, u kterého později kontrola kontaminaci zjistila. Společnost žloutky předtím, než se to dozvěděla, zpracovala do věnečků.