Designérka Anna Marešová se pohybuje mezi dvěma zcela odlišnými světy. Stojí za značkou Whoop.de.doo, která rozbíjí tabu kolem ženských intimních pomůcek. Zároveň má ovšem slabost pro pražskou hromadnou dopravu a po výletní tramvaji T3 Coupé navrhla také novou lanovku na Petřín. "Je jedno, jestli se zabýváte vibrátorem, tramvají nebo lanovkou. Důležité je, aby věc byla dotažená," říká v rozhovoru.
Ačkoliv oficiální údaje za loňský rok ještě nejsou k dispozici, je takřka jisté, že německá ekonomika skončila v recesi. Tamní ekonomové a průmyslové svazy málokdy najdou takovou názorovou shodu, ale teď jasno mají: rok 2023 byl rokem stagnace. A bolehlav Německa cítí už několik měsíců i český průmysl. Obzvlášť firmy, které sousedům dodávají součástky a výrobky do aut.
Evropská regulace zatím předepisuje povinný reporting o udržitelnosti jen asi 25 firmám v Česku, do psaní zpráv se jich ale pouští víc, od průmyslových přes logistické i banky. Většina zpráv zatím ale nemá takovou vypovídací hodnotu, jakou by měla. "Někdy to jde až do absurdna. Firma zaměstnává jednoho kolegu tmavé pleti a málem to oslavuje,“ říká ředitel v týmu řízení rizik PwC Ondřej Rybka.
Ekonomika stagnuje a firmy hledají, na kterou cestu do budoucna vsadit. Evropa - i Česko - věří, že v době, kdy přestávají platit staré byznysové vzorce, se růst podaří restartovat pomocí transformace ekonomik. A to hlavně sázkou na vysokou přidanou hodnotu a nové trendy. Česko-německá obchodní a průmyslová komora poprvé ocenila tuzemské firmy do pěti set zaměstnanců, které se touto cestou vydaly.
Film o panence Barbie od režisérky Grety Gerwigové vydělal jen ve Spojených státech a Kanadě už více než 200 milionů dolarů. Peníze však nepřináší jen kinematografickému průmyslu. Už od vydání upoutávky na film se obchody začaly plnit růžovými kolekcemi inspirovanými vycházejícím snímkem.
Česká gastronomická scéna zatím zažívala rozkvět spíš v centrech měst. Bratři Karel a Tomáš Selingerovi se však před rokem rozhodli pozdvihnout úroveň pohostinství i na sídlišti, kam se v době bytové krize stěhuje čím dál víc mladých lidí. Mezi paneláky v brněnské Bystrci si otevřeli bistro Bratrs, ve kterém servírují udržitelný fast food s důrazem na sezonní suroviny a dobroty ryze domácí výroby.
Letoš již po patnácté vyhlásila společnost E.ON nejúspěšnější ekologické projekty roku. Do finále se dostala rybí zahrada, digitální odpadové tržiště, strategická hra o záchraně planety, ekologicky šetrná škola, cirkulární oblečení i energeticky soběstačné učebny. O absolutním vítězi, který bude zastupovat Česko na celosvětové soutěži, mohou lidé hlasovat do konce srpna.
Multifunkční krajina, pole i les v jednom, která čerpá výhod obojího. Agrolesnictví je způsob hospodaření, který na jednom pozemku kombinuje pěstování dřevin - ať už stromů nebo keřů - s pěstováním zemědělských plodin, popřípadě s chovem zvířat. Populární je v okolí Středozemního moře, v tropických oblastech mezi zemědělskými systémy dominuje. Svou oblibu si ale získává i v Česku, zejména díky EU.
Nová dopravní značka může už brzy překvapit řidiče v centrech českých měst. Sněmovna je blízko ke schválení novely dopravního zákona, která zavede sdílené zóny. Tedy náměstí či ulice, kde se mohou volně pohybovat chodci, cyklisté i auta. Odborníci a radnice si od změny slibují, že se tím česká města zklidní a přiblíží Rakousku nebo Skandinávii. Platit by mohla od začátku roku 2024.
Projekt PRO CHMEL, v rámci nějž Plzeňský Prazdroj společně s Microsoftem analyzují údaje o počasí a radí pěstitelům chmele na Žatecku, jak hospodařit s nedostatkovou vodou, zaujal porotu Ekonom žebříčku udržitelnosti. Ve srovnání, které hodnotilo počiny firem v oblasti udržitelnosti, bodovala také pojišťovna Kooperativa se svou spoluprací s obcemi na prevenci záplav nebo přepravní společnost DPD.
Být včelařem v Česku není žádný med. Chovatele opylovačů tíží výkyvy počasí spojené s klimatickou změnou. Kvůli suchu a nedostatku kvetoucích luk mají včely potíže nashromáždit dostatek medu samy pro sebe, natož pro včelaře k prodeji. Opylovače také hubí pesticidy a hnojiva, kterými zemědělci stříkají pole. Cenu medu pak v obchodech stlačuje konkurence ze zemí mimo EU.
V Praze začíná osmnáctý ročník Salonu dřevostaveb. Během měsíce se na něm představí česká i zahraniční architektonická studia, která sází na ekologické materiály a udržitelné stavitelství.
Zuzka a Honza žili ještě před pár lety v centru Českých Budějovic. Měli tam zaběhnutou kavárnu se třiceti zaměstnanci, pražírnu kávy a k tomu práci na plný úvazek. Půl roku po narození jejich dcery Anežky si ale začali uvědomovat, že svůj životní styl chtějí změnit. Zbavili se všech závazků, koupili zchátralý dům na Šumavě a zmizeli z města. Své zkušenosti svěřili blogu Naokraj.
Divoká krajina norských Špicberků se rychle mění, pachatelem je obvyklý podezřelý - globální oteplování. Antropoložka Zdenka Sokolíčková přes dva roky zkoumala, jak klimatickou krizi prožívají obyvatelé místního města Longyearbyen. Její cestu zachycuje film Návštěvníci režisérky Veroniky Liškové, jejž uvádí Jeden svět. Ve společném rozhovoru popisují, proč Norové nežijí tak udržitelně, jak se zdá.
Z názvu strakonické restaurace Sůl a řepa se zdá, že nepůjde zrovna o ráj požitkářů. Uvnitř pak hosty mohou zaskočit zavařovačky se surovinami, které na talíři ještě neviděli. Když ale dají divokým nápadům místního šéfkuchaře šanci, zjistí, že pampeliška může chutnat jako kakao. Vynalézavé postupy si Pavel Drdel osvojil v michelinských podnicích v Itálii, kam přitom původně odjel montovat motorky.
"Povědomí o zemědělství je malé, ale ochota přijít se podívat do provozu je velká. Proto jsme od počátku chtěli veřejnosti otevřenou farmu, která zatraktivní náhled na zemědělství," říká Zlata Ronzová Mádrová ze Zlaté farmy na Prostějovsku, vítězka letošního národního kola soutěže Mladý farmář roku 2022. Česko v prosinci reprezentovala i během evropského kola v Bruselu.
„Značku Afka jsem stvořila pro městské nomády, kteří jsou od rána do večera na nohou. Ráno si halenku vezmete do práce a večer ji pomocí pásků upravíte na večírek. Je to morfující móda,” vysvětluje návrhářka Vendula Niklová. „Používám materiály, které byly odsouzené k vyhození. Některé jsou staré i více než třicet let,” dodává.
Za poslední dekádu prorazily obchody zaměřené na prodej zboží bez obalů do mnoha českých měst. Teď se ale řada z nich potýká s existenčními problémy. Od začátku letošního roku skončilo přes 15 procent bezobalových prodejen a další bojují s nezájmem zákazníků. Problémy spustila změna nákupního chování během pandemii koronaviru a dál je prohlubuje vysoká inflace.
Vzpomínáte si na legendární holčičku z vánoční reklamy na Kofolu? Roztomilá holčička, kterou zná snad každý, se skoro po 20 letech vrací na televizní obrazovky. V nové kampani Kofoly bude upozorňovat na pozitivní přínos nových vratných skleněných lahví.
