Ještě před dvaceti lety označení Svatomartinské víno téměř nikdo neznal. Dnes se naopak stěží najde dospělý, který by tato svěží, ovocitá mladá vína někdy neochutnal. První zátky letošního ročníku se mohou jako každý rok poprvé otevřít 11. listopadu, tedy tuto sobotu. Tuzemští vinaři nabídnou především bílá mladá vína. Z odrůd dominuje Müller Thurgau.
Oslavy sametové revoluce, svatomartinské hody, zpřístupnění jindy zavřených památek i přehlídku designu slibuje následující prodloužený víkend v Česku. Vybrali jsme pro vás několik tipů na to, kam vyrazit. Na své si přijdou nejen milovníci přírody, ale i historie nebo sportovci.
Již tradičně patří 11. listopad první ochutnávce tuzemských mladých vín. Zvyk starý několik staletí se v Česku obnovil v 90. letech a díky značce Svatomartinské víno vešel ve známost především v posledních deseti letech. Podle hlavního sommeliera Národního vinařského centra Marka Babisze se svatomartinské víno těší velké oblibě. "Jsme asi jedinou zemí na světě, která naprosto vytlačila z trhu svým mladým svatomartinským vínem světoznámé beaujolais nouveau," tvrdí s tím, že letošní vína budou v mnoha ohledech velmi výjimečná.
Je to něco jako vinařský silvestr, 11. 11. v 11 hodin a 11 minut se po celé zemi otevírají první láhve svatomartinského vína.
