


Maso je maso. Veganský burger možná skončí jako pomazánkové máslo nebo rum z brambor
Je sójový párek ještě párek? Jak jinak mu říkat? České ministerstvo zemědělství otevřelo v Evropské unii debatu o názvech masných výrobků, ve kterých ovšem žádné maso není. Evropa by v tom prý měla udělat pořádek a nastavit jednotná pravidla, jak rozlišovat názvy jako „párek“, „řízek“ nebo „steak“ od jejich rostlinných napodobenin.































