Pivovar Starobrno ze skupiny Heineken utěšeně roste. Zůstává ale svým zaměřením regionálním pivem. Podle Ondřeje Kouckého, sládka a ředitele v jedné osobě, značka větší ambice jako třeba "export" do Prahy nebo do světa nemá. Dál chce prodávat hlavně, jak se říká, kolem komína.
Ministerstvo zemědělství dostalo negativní stanovisko od Evropské komise k vyhlášce o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí. Komise má výhrady k části, která se týká značení minerálních vod.
Tradiční mnichovský Oktoberfest je v plném proudu. Akce trvá do 3. října. Areál na Tereziánských loukách navštíví odhadem kolem šesti milionů lidí. V obřích stanech se setkávají tisíce lidí. Tupláky piva stojí letos na festivalu od 10,60 eura, v přepočtu přes 270 korun.
Novým generálním ředitelem Plzeňského Prazdroje je padesátiletý Grant Liversage. Naposledy byl finančním ředitelem jihoafrických firem pivovarnické skupiny SABMiller. Pochází z jižní Afriky, kde vystudoval univerzitu. V roce 1997 začal pracovat pro South African Breweries (později SABMiller) na pozici finančního ředitele pro Svazijsko. Přes různé pozice finančního managementu se vypracoval na výkonného ředitele ghanské pobočky společnosti Accra Brewery Limited. Později řídil Cervejas de Mozambique a v roce 2013 SABMiller India. Prazdroj nyní patří pod jednotku ABEL (Asahi Breweries Europe Ltd), která vznikla po akvizici pěti středoevropských pivovarů japonskou pivovarnickou skupinou ASAHI.
V Mnichově začal 184. ročník pivního festivalu, provází jej zvýšená bezpečnostní opatření.
Po občanské válce se v Sýrii znovu obnovila výroba piva. Dva Syřané, kteří žili v České republice, založili vlastní pivovar. Nápoj v něm vaří podle českého know-how. Nabil Abbas a Tareq Ahmad do něj investovali přibližně 330 milionů korun. "Vybavení továrny vyrobila česká společnost, všechny nástroje a stroje byly vyrobeny v České republice pod dohledem českých expertů, kteří je postavili a vyškolili naše zaměstnance na práci v továrně," uvedl Abbas. Produkce by měla dosáhnout až na 15 milionů litrů za rok.
Jedna z největších pivovarských skupin v Česku Pivovary Lobkowicz Group (PLG) loni prohloubila ztrátu na 106 milionů korun proti předloňským 83 milionům korun. Čistý obrat skupiny vlastnící sedm pivovarů se zvýšil na 1,25 miliardy korun. Společnost to uvádí ve výroční zprávě umístěné ve Sbírce listin. Dodává však, že meziročně nejsou výsledky úplně porovnatelné, protože na konci roku 2015 odkoupila od dceřiných Pivovarů Lobkowicz výrobní závod. Firmu ovládá prostřednictvím společnosti Lapasan čínská CEFC. Marketingový ředitel skupiny Jan Novák odmítl výsledky skupiny komentovat.
Největší tuzemský pivovar zvýší ceny lahvového a plechovkového piva v průměru o 3,1 procenta. Čepovaná piva pro hospody a restaurace nezdraží. Ostatní pivovary zatím o zdražování nehovoří, ale do budoucna ho nevylučují.
Na vzdálenost 40 metrů se mu podařilo bezpečně donést 29 litrových sklenic piva. Oliver Strümpfel tak v německém Mnichově překonal svůj vlastní rekord. Strümpfel už ale nyní avizuje, že příští rok se opět pokusí svůj rekord překonat. V uplynulých měsících pravidelně trénoval jak sílu, tak techniku. Unést 30 plných mázů znamená unést přes 70 kilogramů, zdůraznil před startem.
Pivovar BrewDog nabízí neobvyklý zaměstnanecký benefit - takzvanou pejskařskou dovolenou. Pracovníci, kteří si osvojí štěně nebo zachráněného psa, si mohou vzít týdenní placené volno na to, aby si domácí mazlíček u nich zvykl. Kromě toho si zvíře smí vodit i do práce. Společnost založili před deseti lety dva muži a pes, jejich pivo se v současnosti prodává v Evropě i v USA.
Smart Brewery je prvním mobilním pivovarem, který se vejde do kontejneru a je na prodej soukromníkům. Firma má zatím dva zákazníky, nyní jedná s dalšími zájemci z Evropy, Asie a Afriky.
Budějovický Budvar během příštího roku výrazně rozšíří kapacitu stáčení piva do plechovek. Loni prodal nejvíce piva ve své historii. Podle ředitele se chce více prosadit v prémiovém segmentu.
Američan čínského původu Charles Du přivezl do Česka pivní jógu. Kurzy cvičení s pivními lahvemi vede v pražském centru K10. Charles patří mezi takzvané digitální nomády, kteří cestují po světě a přitom pracují na dálku pomocí internetu. Do Prahy se dostal v rámci programu Remote Year, jehož účastníci žijí a pracují každý měsíc v jiném městě. Více o digitálním nomádství a nových trendech práce čtěte v pondělí 21. srpna v Hospodářských novinách.
Britský deník The Telegraph dal dohromady tři desítky věcí, za které mohou dnešní mladí lidé. Mohou prý za propad sledovanosti televizního vysílání, prodeje piva, mýdlových kostek či za pokles příjmů restaurací. Jejich zvyklosti jsou totiž zcela odlišné od předchozí generace. Tihle lidé si určitě nesednou na gauč s pivem a nebudou sledovat seriál Přátelé či přenos z olympiády.
Největším výrobcem je podle čísel za loňský rok jednoznačně Německo s 21% podílem. Je také druhým největším exportérem - v tomto směru jej předběhlo jen Nizozemsko.
Pivní jóga neboli Beer Yoga vznikla v německém Berlíně. Nyní se stala populární i v Brně. Na začátku vás čeká pouze uvolňující otázka, zda už jste někdy pili pivo. Tak si nikdo nepřijde jako začátečník. Při pivní józe se cvičí například pozdrav piva nebo balancování na jedné noze s lahví na hlavě. Je potřeba pouze podložka a 2 pořádně vychlazená piva, která se spotřebují během cvičení. Jedna lekce trvá 90 minut.
Zvedání a držení lahve zlatavého moku v pozici prkna nebo bojovníka se stalo před časem oblíbenou zábavou například v Berlíně nebo ve Spojených státech. Na první lekci vyrazila do Brna i redaktorka Aktuálně.cz, aby si na vlastní kůži vyzkoušela, jestli je pivní jóga jen pár cviků a spoustu loků.
V úterý v podvečer se v brněnském parku Lužánky uskutečnila historicky první lekce pivní jógy ve městě. Aktivitu, kterou si oblíbili obyvatelé Berlína, si přišlo vyzkoušet více než padesát návštěvníků. Mnoho z nich se o ní dozvědělo díky Facebooku. A samotnou lektorku zájem překvapil. Přesto je ráda, že si cvičení přišli vyzkoušet i lidi, kteří se o jógu příliš nezajímají. Protahování s půllitrem jsme vyzkoušeli i my.
Tržby národního podniku Budějovický Budvar se loni zvýšily o 2,9 procenta na rekordních 2,54 miliardy korun, hrubý zisk ale klesl o necelá čtyři procenta na 337,3 milionu korun. Zisk před zdaněním negativně ovlivnily devizové kurzy, hlavně posílení koruny proti libře.
Pivovar Asahi už nechce, aby jeho pivo vařila česká konkurence Prazdroje. Nyní řeší, jestli bude možné přesunout výrobu do Itálie.
