Vědci z univerzity v Sydney zkoumali vliv jídelníčku na to, jak muži připadají ženám atraktivní. Lépe dopadli ti, kteří snědli více ovoce a zeleniny. Horší výsledky byly spojeny s konzumací většího množství sacharidů.
Klára Eliášová a Soňa Borodáčová se před třemi lety v Brně pustily do výchovy nanukových gurmánů. Přišly nejen s neotřelými příchutěmi, ale také s neobvyklým názvem. Své ledové pochoutky prodávají totiž v Praze - kulturním prostoru architektonické iniciativy 4AM v ulici Husova.
Škody na úrodě za půl miliardy korun napočítali kvůli jarním mrazům čeští sadaři. V porovnání s průměrem sklizní posledních pěti let bude očekávaný propad úrody zhruba na čtvrtině.
Hanbatá rajčata či mrkve, srdíčka, filmové či pohádkové bytosti, monstra, propiska, zajíc nebo prstýnek. Do soutěže o Křiváka roku poslali čtenáři téměř sto snímků podivně vyrostlé zeleniny či ovoce. Do galerie jsme vybrali 50 nejlepších, deset z nich odměníme cenami od partnerů soutěže – řetězců Tesco, Penny Market a e-shopu Rohlik.cz. Pro vstup do přehledu klikněte na první snímek.
Grafický designér Stephan Brusche z Rotterdamu v Nizozemsku používá ovoce jako platformu pro svůj umělecký projev. Nápad vznikl náhodou, když si Brusche hrál s perem a banánem, který mu zbyl od oběda. Umělec poté na ovoce začal kreslit stále složitější kresby. Proces začíná náčrtem, poté Brusche použije Photoshop, který mu pomáhá určovat správné proporce díla. Následně nakreslí obrázek kuličkovým perem přímo na ovoci, vyřízne vyznačené části a zafixuje je. Nakonec výtvor vyfotí. Malá umělecká díla se těší skvělému ohlasu napříč sociálními sítěmi.
Na tržiště zamířily čerstvé jahody. Řada z nich se vydává za české, ale není to pravda. Potravinářská inspekce hlásí, že počet falšování původu roste. Podívejte se, jak inspektoři kontrolují, zda je prodej v pořádku. Pro vstup do galerie klikněte na první snímek.
Každý Čech sní v průměru 2,5 kilogramu jahod ročně a stále roste zájem o jahody vypěstované v České republice. Plochy, na kterých se pěstují jahodníky, se loni rozšířily a ministerstvo zemědělství podporuje pěstitele dotacemi. Stále ale chybí pracovní síla, většina pracovníků je ze zahraničí.
Dubnové a květnové mrazy poškodily české ovocnáře druhý rok po sobě, loni způsobily škody kolem 400 milionů korun. Ty letošní jsou tedy ještě o pětinu vyšší. Největší propad sklizně se čeká u meruněk a broskví, a to kolem 80 procent. Finančně se nejvyšší ztráty odhadují u jablek jako hlavního ovocného druhu v Česku, měly by se pohybovat kolem 270 milionů korun.
Fandíte "ošklivé" zelenině, tedy takové, která kvůli estetickým vadám končí zbytečně na smetišti a do obchodů se dostane jen zřídkakdy? Pokud ano, tak nám pošlete snímky vašich nejbizarněji pokroucených kousků. Hrdiny, kteří se i přes to, že v zemi narazili na kámen, prodrali statečně ven, ukážeme ve fotogalerii a nejhezčí "křiváky" oceníme.
Vláda schválila návrh zvýšit dotace na ovoce, zeleninu a mléko do škol. Celkově podpora vyjde na 930 milionů korun. Podle drobnějších zemědělců tak ministr zemědělství podporuje velké výrobce a likviduje ty malé. Podle Jurečky se tak podaří zlepšit stravovací návyky dětí, ale i zvýšit odbyt zemědělských výrobků.
Nejčastěji pěstovaným ovocem na světě je rajské jablko, předčilo mango i banány. Že se nejedná o zeleninu, potvrdilo také usnesení Evropského parlamentu v roce 2011. Největším producentem rajčat přitom není Itálie, ale Čína.
Říkávalo se, že pět kousků ovoce a zeleniny denně je zdraví prospěšná dávka. Nové studie ukazují, že když se zdvojnásobí, zásadně se sníží možnost onemocnění mnoha závažnými chorobami, upozorňuje studie vědců z Královské univerzity v Londýně. Výzkumníci rovněž uvádějí, které druhy jíst jako prevenci proti rakovině a které snižují riziko mrtvice či infarktu.
Propady na historická minima zaznamenaly sklizně meruněk a broskví. Celkové ztráty z mrazů ovocnáři již vyčíslili na téměř 400 milionů korun. Vláda jim loni schválila odškodnění 133 milionů korun.
K vytápění skleníků na Islandu slouží levná geotermální energie. Díky své izolovanosti může skleník uchránit genetický materiál před nemocemi.
Češi si loni dopřáli více jídla než o rok dříve. Na talíř si naložili například více masa, rýže, mléčných produktů či ovoce. Naopak brambor, zeleniny či pečiva snědli méně. Vypili také méně alkoholu, čaje a kávy, vyplývá z dat Českého statistického úřadu.
Šéfkuchař restaurace Gourmet Pauza David Hloušek připravil zdravou "bio" rýžovo-pohankovou kaši s ovocem a medem. Začněte den zdravou snídaní.
Nejvýrazněji poklesly plochy broskvoní. Žádný ovocný druh nezaznamenal nárůst ploch. Důvodem kácení sadů je ztrátovost ovocnářství způsobená pádem cen po zavedení ruského embarga na dovoz z Evropské unie.
Podle odhadů se sklizeň jablek meziročně propadla o 24 procent, hrušek až o 45 procent. Hlavním viníkem jsou jarní mrazy. To může některé ovocnáře uvrhnout do existenčních dopadů.
Kvůli krupobití a mrazům by se mělo skliditi jen 115 tisíc tun, zatímco loni to bylo přes 155 tisíc. Spotřebitelů se to ale díky dovozu nedotkne.
Odškodnění by mohlo získat podle státních odhadů 150 podniků, některé za více druhů ovoce. Přestože dubnové mrazíky způsobily škody i vinařům, podporu od státu nezískají. Své výpěstky si na rozdíl od sadařů mohli pojistit.
