Další zdražování na pultech obchodů Čechy nemine. Ceny pšenice totiž na komoditních burzách ve světě rostou o desítky procent. Obavy plynou především z války na Ukrajině, která je obilnicí nejen Evropy, ale i Asie. Česko je sice v produkci obilí soběstačné, to ale samo o sobě k udržení současných cen na prodejnách nestačí. Některé potraviny tak podle oslovených expertů mohou zdražit až o třetinu.
Letošní sklizeň základních obilovin bude podle prvních odhadů o 7,1 procenta nižší a bude činit 6,767 milionu tun. Jejich předpokládaný hektarový výnos má meziročně klesnout o šest procent. Řepky by měli zemědělci sklidit 1,072 milionu tun, meziročně o 13,9 pct méně. Hektarový výnos řepky očekávají o 7,4 procenta nižší než loni. Vyplynulo to z informací Českého statistického úřadu (ČSÚ).
Zemědělec Antonín Tykal z Vlčnova na Uherskohradišťsku začal spolu s bratrem jako první v republice hubit hraboše za pomoci speciálního stroje vyvinutého ve Švýcarsku. Podívejte se, jak jsme o něm informovali před třemi lety.
V Bystřici na Jičínsku se ráno roztrhlo a zřítilo přes 20 metrů vysoké silo. Nikdo nebyl zraněn. Zřejmě šlo o technickou závadu, informovali zástupci hasičů a policie. Z poškozeného sila se vysypalo více než 1000 tun pšenice. Podle ředitele zemědělské společnosti je škoda nejméně deset milionů korun.
Přemnožení hraboše a jeho likvidování úrody se nejvíce dotklo střední a jižní Moravy. Třeba na okraji Olomouce v Topolanech jsou od hrabošů děravá nejen pole, ale i zahrady či trávníky. Na rodinném gruntu z 19. století tu farmaří Roman Koutek. Je zároveň předsedou Asociace soukromého zemědělství okresu Olomouc a členem celorepublikového předsednictva asociace, takže má přehled i o dalších regionech. Mezi nejzasaženější patří dle jeho slov Olomoucko, Prostějovsko, Vyškovsko, Kroměřížsko či Břeclavsko.
Agrární komora i mnozí řadoví zemědělci hlasitě upozorňují na přemnožení hraboše polního, který jim likviduje úrodu. Situace je kritická zejména na střední a jižní Moravě. V této souvislosti volají po jeho plošném hubení a aplikaci jedu i mimo zemědělskou půdu. Ekologové a zoologové však varují před vedlejším efektem takového kroku. Jed by totiž zahubil i necílové organismy, zabíjel by i otrávený hraboš, pakliže by si na něm pochutnal dravec, ale i třeba pes na procházce. S tím však zemědělci nesouhlasí.
Před měsícem byl odhad pesimističtější, předpokládal meziroční pokles o 7,5 procenta. Úroda řepky se letos zvýší o 22,8 procenta na 1,407 milionu tun.
Společenstva mlynářů a pekařů uvedlo, že pečivo a výrobky z pšenice letos podraží. Důvodem je cena pšenice, která kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám vzrostla.
Kvůli nepřízni počasí bude letos celková produkce obilovin nižší. To zřejmě zvýší ceny pečiva.
Za poklesem sklizně obilovin stojí především snížení očekávaného výnosu. Za vyšší úrodou řepky je rozšíření osevní plochy i vyšší hektarový výnos.
Navzdory tomu, že se osevní plocha obilovin snížila o třetinu, sklizeň několikanásobně vzrostla.
Letošní odhadovaná sklizeň obilovin je nižší než průměr za posledních pět i deset let, oproti loňsku zřejmě klesne o 15 procent.
V důsledku sucha zemědělci utrpěli škody mezi 7,2 až 7,7 miliardy korun odhaduje ministerstvo zemědělství. "Teoreticky bychom podle našich odhadů mohli kompenzovat až částkou čtyř miliard korun, ale s ohledem na realitu možností státního rozpočtu nevidím, že by taková částka byla uvolnitelná," povzdech si ministr Jurečka. Na základě programu pro řešení rizik a krizí může stát kompenzovat zemědělcům v okamžiku, kdy na plodině vznikla újma větší než 30 procent dlouhodobého pětiletého průměru, kdy se odečítá nejlepší a nejhorší rok.
Sklizeň obilovin bude letos o 13,2 procenta nižší než loni. Zemědělci sklidí 6,709 milionu tun obilí. Vyplývá to z odhadu, který dnes podle stavu k 15. červenci zveřejnil Český statistický úřad. Předchozí odhad byl optimističtější, předpokládal pokles o 10,1 procenta. Loňská sklizeň obilovin byla nadprůměrná. Úroda řepky podle statistiků klesne o 11,8 procenta na 1,199 milionu tun. První odhad statistiků počítal s mírnějším poklesem, a to 7,7 procenta. Odhadovaná sklizeň máku 23 000 tun je téměř o pětinu nižší než loňská.
Podle předběžných odhadů Českého statistického úřadu bude letos horší úroda. Farmáři sklidí až o deset procent méně obilovin a sedm procent méně řepky než minulý rok. Méně českého obilí podle pekařů neovlivní ceny pečiva.
Předchozí odhady sklizně obilí byly pesimistické, předpokládaly proti loňsku pokles, nakonec jej ale zřejmě mírně překoná. Podle posledního odhadu převýší letošní sklizeň obilí desetiletý průměr o 11,1 procenta.
I když sklizeň komplikovaly deště, jde o dobrý ročník a kvalitního obilí pro potravinářské účely bude dost, říká analytik Petr Havel.
Letošní úroda hlavních obilovin na Slovensku bude patrně nejvyšší od vzniku státu v roce 1993. Vyplývá to z nejnovějšího odhadu slovenského statistického úřadu, který výhled sklizně oproti dřívější prognóze zvýšil na 3,2 milionu tun. Dosud statistici očekávali sklizeň 2,97 milionu tun. Již v uplynulých dvou letech byla úroda obilovin v zemi pod Tatrami nadprůměrná. Dále pak statistici očekávají vyšší úrodu i u kukuřice, brambor, řepky, slunečnice či sóji, a to zejména s ohledem na vyšší hektarové výnosy. Naopak mírně snížit by se měla sklizeň hrachu.
Podle odhadů Českého statistického úřadu bude sklizeň obilovin letos o 6,7 procenta nižší než loni. Přesto letošní úroda převyšuje průměr za posledních pět i deset let. Vyšší bude naopak sklizeň řepky (o 3,9 procenta) a máku (2,5 procenta).
Loni byla ovšem sklizeň podle statistiků nadprůměrná. Na předpokládaném letošním poklesu se podílí snížení očekávaného hektarového výnosu i osevní plochy. Sklizeň řepky naopak stoupne o 4,5 procenta na 1,313 milionu tun.
