V kuřecím mase z Polska je salmonela, zjistili veterináři
Závadná šarže se již nenachází na trhu, lidé ji ale mohou mít doma v mrazničkách.
Kuřecí maso
Připravte si kuřecí kari za 10 minut
Kuřecí kari patří v restauraci Curry House na pražské Palmovce mezi nejobjednávanější jídla. Šéfkuchař Bashar Shapon ukazuje, že omáčka se dá zvládnout i za deset minut.
Veterináři stáhli 10 tun polského kuřecího kvůli salmonele
Blíže nespecifikované množství masa se již prodalo, je možné ho vrátit do prodejny. Jde o mražené stehenní řízky. Dovozci hrozí až milionová pokuta.
Odkud je maso v obchodě? Ode dneška se dozvíte víc
V celé Evropské unii začíná platit nové unijní nařízení. Povinné značení původu se dosud vztahovalo jen na hovězí maso.
Odkud je maso v obchodě? Konečně získáte jistotu
S výjimkou hovězího, u něhož si sledování původu už dříve vyžádala „nemoc šílených krav“, je dosud značení ostatních nejvíce prodávaných druhů masa dobrovolné.
Produkce masa v ČR loni vzrostla. Po 11 letech poklesu
Snížila se jen okrajová produkce koňského a kozího masa, u ostatních druhů byl nárůst.
Vědci zjistili, proč jsou dnešní kuřata větší než dříve
Kanadští biologové a genetici provedli experiment, ve kterém vyvrátili vliv hormonů na velikost dnešních kuřat.
Hovězí, vepřové, kuřecí. Naučte se grilovat jako profík
Sezóna grilování právě startuje. Nechte se inspirovat, jak správně pracovat s jednotlivými druhy mas na rozpálené mřížce.
Produkce masa v Česku vloni klesla, ceny se zvýšily
Český statistický úřad zveřejnil údaje o zemědělské produkci za rok 2013.
Češi mění svůj jídelníček. Statistici spočítali posun
Loni klesla spotřeba chleba, hovězího masa, ovoce, zeleniny, brambor či cukru.
Veterináři: Některé maso v řetězcích neprošlo kontrolou
Situace je podle nich vážná především u drůbežího masa.
Dobrou chuť! Na trh mířily kuřecí pařáty 46 let staré
Členové gangu ošetřovali prošlé maso peroxidem vodíku a dalšími chemikáliemi
Antibiotika v polském masu překročila trojnásobně limit
Do Česka bylo dovezeno 1200 kilogramů polského kuřecího masa obsahujícího doxycyklin
Antibiotika v tuně kuřecího z Polska. Maso lze vrátit
Veterináři nařídili stažení masa z trhu, musí být zlikvidováno
Dovoz drůbeže roste, nejvíce z Polska
Podíl polských dovozů tak vzrostl z loňských 38 procent na 45 procent
Místo hovězího je v konzervě koňské, zjistila kontrola
Veterinární správa: Další potravina s nedeklarovanou koninou pochází z Lotyšska
Výroba masa v Česku klesla, nákup mléka vzrostl
Statistici zveřejnili konečnou bilanci za loňský rok
Televize mají zákaz: Nevysílat lidi, kteří jedí kuřecí
V zemi, jejíž jídelníček je založen na kuřecím mase, jsou fronty jak za války
Z USA míří další krize. Zdraží maso, zvířata trpí hlady
Kvůli suchům v USA zdražuje kukuřice a s ní i krmiva. To se promítne do ceny masa v celém světě
Salmonela v kuřecím mase? Státní kontrola nic nenašla
Státní zemědělská a potravinářská inspekce došla k lepším výsledkům než časopis dTest