"Můj nejcennější úlovek? Hřib královský. Od mládí byl můj sen tuhle houbu najít. Vidět ji naživo byl velký zážitek," říká houbař a fotbalový trenér Dominik Mašek, který na sociálních sítích sdílí své úlovky s desítkami tisíc lidí. Hub podle svých slov už nasbíral tuny a z každého lesa se podle něj dají přinést. Jak se na českých lesích projevuje změna klimatu a co je základ pro úspěšný úlovek?
Češi si z lesů každý rok odnesou podle odhadů přes 20 tisíc tun hub. Kde momentálně nejvíce rostou a kam se příliš nevyplatí chodit? Mapa ukazuje den po dni, kam s košíkem vyrazit, aby šance na jeho zaplnění byla co nejvyšší.
Nově objevenou houbu, která způsobuje plicní onemocnění, pojmenovali po českém vědci Vítovi Hubkovi z Mikrobiologického ústavu Akademie věd ČR. Mykologové novou houbu Aspergillus hubkae objevili u íránského pacienta s dýchacími problémy. Hubkovi je 38 let, v historii bylo takto mladému vědci málokdy uděleno podobné uznání.
Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) se začátkem houbařské sezony začal tento týden na svém webu znovu zveřejňovat průběžně aktualizovanou mapu republiky, na které s ohledem na srážky, půdní vlhkost či teploty posledních dnů odhaduje pravděpodobnost růstu nejčastěji sbíraných hub v zemi.
Podhoubí václavek může dosahovat gigantických rozměrů. Některá jsou stará i tisíce let. Další dokážou komunikovat se stromy. Jiné prorůstají skálou či útočí na lidské plíce. "Nejstarší jsou houby, které rostou uvnitř kamenů," říká mykolog Miroslav Kolařík, který má na starost nový program Akademie věd věnující se houbám. Vědci budou zkoumat nové hrozby i příležitosti, které houby přináší.
Mírné deště, které Česko zkropily v pátek a v noci na sobotu, přejí houbám. Jejich sezona je zrovna na vrcholu. Deník Aktuálně.cz nedávno zveřejnil výzvu čtenářům, aby redakci poslali fotografie svých úlovků. Na nejlepší snímky se můžete podívat v galerii.
Už téměř dva měsíce je vhodné období pro sběr hub. Do lesů se vydává každý druhý Čech. I tento rok se tak pravděpodobně nasbírají desítky tun hub v hodnotě několika miliard. Jedním z nadšenců je i mykolog a fotograf Zdeněk Pelda, na jehož fotografie hub se můžete podívat v galerii. O své úlovky se s redakcí Aktuálně.cz mohou podělit i čtenáři, nejlepší zaslané snímky zveřejníme.
Třicetiletá žena z Bruntálska se před několika dny otrávila muchomůrkou tygrovanou. Ve vážném stavu skončila v krnovské nemocnici. Na houby se ale o tomto víkendu žena chce vydat znovu, houbaření považuje za svůj největší koníček. Stejnou houbou se nedávno otrávil i manželský pár, který hospitalizovali v nemocnici na Vsetínsku.
S deštivým začátkem srpna vypukla houbová sezona. Na sběr hub vyráží více než polovina Čechů. Za celý rok se z lesa do českých kuchyní dostane mezi deseti až padesáti tunami hub. Pozor by si podle mykologa Zdeňka Peldy měli lidé dávat na jedovaté houby. Otravu sám zažil. "Dávivé zvracení, průjem, motání hlavy, neskutečná bolest," popisuje svou zkušenost.
V Česku roste až deset tisíc druhů hub a miliony Čechů se každoročně vydávají do přírody je sbírat. Jedním z nich je i mykolog a fotograf Zdeněk Pelda. Podívejte se na houby, které po českých lesích vyfotil.
Policie v Austrálii řeší záhadné hromadné úmrtí. Dva manželské páry před dvěma týdny snědly slavnostní oběd, který jim naservírovala jejich příbuzná. Tři lidé zemřeli, jeden zůstává v nemocnici v kritickém stavu. V pokrmu se podle policie mohly nacházet prudce jedovaté muchomůrky zelené, které Australanům způsobily otravu.
Srpen byl zatím deštivý, přesto část Čechů slaví. Znamená to, že i letos vyroste v lesích dost hub. Výhled do příštích let a desetiletí už ale tak veselý není, varují vědci. Na houbaření dopadne klimatická změna. Přijdou vyšší teploty a sušší léta, najít houby tak bude stále těžší. "Nepřijdeme o ně úplně. Ale mohou vymizet některé druhy, které jsme zvyklí sbírat," říká mikrobiolog Petr Baldrian.
Bývalý kanadský hokejista Daniel Carcillo promluvil o tom, jak mu takzvané "kouzelné houby" zachránily život.
Příprava šťavnatého kukuřičného kuřete s omáčkou z lišek a poctivou bramborovou kaší zabere pouhých 20 minut. Postup je snadný - kuře s čerstvými bylinkami dejte po ogrilování péct do trouby a poté si na pánvi připravte z několika ingrediencí smetanovou omáčku s kapkou bílého vína. Podívejte se na rychlý recept z archivu populárních videí Aktuálně.cz.
"Seriál The Last of Us je určitě nadsázka, ale houby dokážou opravdu napadat řadu hostitelů a měnit jejich chování," říká ve Spotlightu mykolog Miroslav Kolařík o končící televizní show HBO, která vznikla podle stejnojmenné hry. Málokdo podle něj ví, že kromě zombie mravenců, podle kterých celý seriálový příběh vznikl, existují i zombie mouchy a rod cordyceps napadá i hmyz u nás v Česku.
Nesbírá jen hřiby, bedly a babky, ale i fialové nebo namodralé houby, které na první pohled vypadají jako jedovaté. Košík si naplní dokonce i muchomůrkou červenou. Třicetiletá Lucie Drozdová alias Šumavská houbička na YouTube propaguje celoroční houbaření. „Chci učinit téma hub atraktivní pro mladé lidi,“ přeje si.
Meteorologové začali zveřejňovat aktuální mapu, na které s ohledem na srážky i teploty posledních dnů odhadují pravděpodobnost růstu hub v zemi. Momentálně jsou nejvhodnější podmínky v jižních a středních Čechách, uvedli pracovníci Českého hydrometeorologického ústavu.
Želva, která pamatuje britskou královnu Viktorii. Keř šípkové růže, která přežila i bombardování Německa za druhé světové války. Nebo strom, pod kterým Buddha dosáhl osvícení. Nejstarší žijící organismy na Zemi vypadají výjimečně zachovale, přestože jim přírodovědci odhadují tisíce let. Díky fotografiím se o tom můžete sami přesvědčit.
Mykolog Petr Kohout získal Cenu Neuron za výzkum prospěšného vztahu mezi houbami a rostlinami. Svým výzkumem upozornil na to, že houby mohou ovlivňovat podobu celé naší krajiny. Vytvářejí v půdě hustou síť, která rostliny propojuje, efektivně distribuuje živiny a pomáhá jim vzájemně komunikovat. Ve středu odpovídal na dotazy čtenářů Aktuálně.cz.
Česká mykologická společnost slaví 100 let od svého založení 15. června 1921. Díky osvětě a poradenské činnosti přilákala k houbaření za sto let své existence desetitisíce Čechů. Sdílení zkušeností a zájmu o houbaření je tak i dnes velmi živé a lidé sledují houby třeba i na Instagramu. Redakce Aktuálně.cz pro vás k tomuto výročí připravila galerii nejzajímavějších a nejvzácnějších českých hub.
