


V Česku houbaří dva lidi ze tří. Z lesů si každoročně odnesou plody za miliardy
Loni navštívil les každý Čech v průměru téměř 21krát. Nejčastěji lidé míří na houby, borůvky a maliny.



Loni navštívil les každý Čech v průměru téměř 21krát. Nejčastěji lidé míří na houby, borůvky a maliny.



Podívejte se na výběr toho nejlepšího ze stovek snímků, které redakce Aktuálně.cz obdržela od čtenářů do houbařské fotosoutěže. Z těchto fotografií vybereme 15 soutěžních snímků, čtenářské hlasy pak rozhodnou, který z nich vyhraje.



Houbaření je bezesporu pro mnohé v Česku silnou vášní, nicméně zdaleka ne každý houbař je i skutečným znalcem hub. Každoroční případy otrav, které dokumentují zdravotníci, jsou toho důkazem. Připravili jsme test, ve kterém si můžete ověřit, zda poznáte, které houby můžete bez obav sbírat, a které naopak v žádném případě ne.



"Co Čech, to houbař" platí zřejmě víc než "co Čech, to muzikant". Letos v srpnu se s praváky na některých místech Česka roztrhl pytel.



Jde o ochranu zvěře a bezpečnost osob, jsou to ale jednotlivé případy, za poslední tři roky nepadla ani jedna pokuta, říká náměstek ministra zemědělství Patrik Mlynář o zákonu, který zakazuje vstup do lesa během honiteb. Podle zemědělce Daniela Pitka /SZ/ je problém hlavně neomezená doba, po kterou může být zákaz platný. Navíc se o něm prý dozvíte, až když už je platný, a odvolání nemá odkladný účinek. A Pitka dodává, že pokud myslivec někoho střelí, jde o jeho pochybení.



Houbařské rozkoše, radost z neobvyklého úlovku i plné koše hřibů. Podívejte se na snímky, které nám čtenáři zasílali do letošní fotosoutěže, a seznamte se s výsledky čtenářského hlasování.



Hub v lesích přibývá, pomohly jim deště a příznivé teploty. Přesto jich je stále méně, než je v polovině října obvyklé a nerostou všude. Situace by se mohla ještě zlepšit. Kvůli letnímu horku a suchu je sezona stále zpožděná. Nejvíce se houbám daří v západních a severozápadních Čechách. Dobře je na tom podle dostupných informací i Vysočina a jihovýchodní oblasti Moravy. Hub roste hodně druhů, některým letním nemusí svědčit skokové ochlazení. "Hřiby, holubinky, ryzce by tak mohly druhově ubývat. Pokud nebude mrznout, bude dost hub ještě dva měsíce," míní mykolog Jaroslav Landa. Rostou dřevní houby, václavky, šupinovky, štítovky. Nejhůře na tom jsou podle Landy zatím pozemní houby.



Houbám sice nyní prospívá déšť a příznivé teploty, přesto rostou zatím poměrně málo a jen na některých místech. Zatímco v jiných letech bývají září a říjen vrcholem houbařské sezony, tento rok se lidé i v těchto měsících často vracejí z lesa s prázdnou. Alespoň se ale zvětšuje prostor, kde se dá něco najít. Příznivější je momentálně situace v západních a severozápadních Čechách, na Vysočině či na jihovýchodě Moravy, v dalších regionech by měl pomoci déšť. "V sušších lokalitách je třeba hodně hledat, držet se přirozeně vlhkých míst, jako jsou břehy potoků a řek, mokřady, travnaté příkopy okolo cest a mechové porosty," radí houbařům na webu nahoubach.cz.



Vážení čtenáři, houbařská sezona je opět zpátky a s ní i naše každoroční fotosoutěž o nejlepší houbařský snímek. Nezáleží přitom na tom, jestli do lesa zajdete jen párkrát do roka, nebo v něm trávíte každou volnou chvíli, naše soutěž je určená všem bez rozdílu. Na e-mail [email protected] nám do 20. října zašlete váš nejlepší houbařský snímek spolu s vaším jménem a příjmením. Nebojte se pochlubit nebo experimentovat, kreativitě se meze nekladou. My poté ze všech obdržených fotografií vybereme 15 soutěžních snímků, ze kterých budete následně moci vy, naši čtenáři, vybrat tu nejlepší. Autory prvních tří vítězných snímků, jež obdrží nejvíce hlasů, samozřejmě odměníme!



Hub v lesích pomalu přibývá. Rostou především na západě Čech a na přelomu Čech a Moravy. Zklamání naopak přijde na Šumavě nebo v Brdech, kde jsou lesy téměř prázdné. Situace by se mohla zlepšit v říjnu. Houbaři mohou najít zejména hřiby, klouzky a holubinky, pozor si ale musí dát na muchomůrky zelené, kterých je v lesích hodně.



Češi jsou národ houbařů, přesto věří řadě mýtům. Vyzkoušejte si, jak obstojíte v houbařském testu.



I v našich lesích se dá najít řada prudce jedovatých hub, a tak každou houbařskou sezonu zaznamenávají záchranáři i výjezdy k otravám. Většina lidí, kteří mají problémy po požití hub, vyhledá lékařskou pomoc dřív, než se dostane do život ohrožujícího stavu a musí si zavolat sanitku. Aby takovýchto poučených pacientů bylo co nejvíce, sestavila Zdravotnická záchranná služba Středočeského kraje následující bezpečností instrukce.



Houbařská sezona začíná. O Češích se říká, že jsou nejvášnivější houbaři na světě. Jenže i oni věří mnohým mýtům o houbách. Patnáct největších jsme rozebrali s mykoložkou Terezou Tejklovou.



Houby v Česku rostou víc než před týdnem, pořád jich je al méně, než je v září obvyklé. Větší úlovky houbaři nemohou očekávat ani v dalších dnech, protože houbám nepřeje počasí. Teploty už sice nejsou tropické, ale málo prší. Ranní mrazíky, které se někde objevily, by mohly zbrzdit výskyt letních hub a nastartovat růst podzimních druhů. Oblastí, kde houby rostou, ale přibylo. Nadále je to v západních Čechách a na jihovýchodní Moravě při hranicích se Slovenskem.



Sedm českých šéfkuchařů odkrylo tajemství své kuchyně a prozradilo, jaké delikatesy připravují svým hostům z hříbků, lišek, bedel či ryzců.



Houbám v minulých dnech pomohl déšť, ale také kratší dny. Příští týden vypadá pro jejich růst příznivě.



Letošní houbařskou sezonu, která kvůli extrémnímu suchu ještě ani nezačala, by mohly zachránit jen další vydatné a dlouhotrvající srážky.



Ročně kvůli otravě po konzumaci hub skončí v nemocnici stovky lidí. Úmrtí bývají ojedinělá. Seznamte se s nejjedovatějšími houbami, které rostou v tuzemských lesích.



Podle mykologa Jaroslava Landy mohou sběratelé nalézt prakticky všechny druhy hub. Upozornil však na nebezpečí záměny jedovaté muchomůrky tygrované s šedivkou.



Vyberte snímek, který si zaslouží titul Nejlepší houbařský úlovek. Snímky posílali čtenáři na výzvu redakce Aktuálně.cz.