Reklama
Reklama

Bohemia chips


Jak se vyrábějí brambůrky? Továrna dokáže zpracovat až 6000 kg brambor za hodinu
Jak se vyrábějí brambůrky? Továrna dokáže zpracovat až 6000 kg brambor za hodinu
Jak se vyrábějí brambůrky? Továrna dokáže zpracovat až 6000 kg brambor za hodinu

VIDEO: 1500 kg brambůrek za jednu hodinu. Tak se vyrábějí české chipsy

Brambora, olej a koření. Tři ingredience, z nichž vznikají bramborové lupínky. Zásadním prvkem je i typ oleje, na němž jsou brambůrky připravovány. Bohemia připravuje chipsy na slunečnicovém oleji, tzv. HOSO. Ten má nižší podíl nasycených mastných kyselin. Poslední důležitou ingredienci představuje koření. Značka se drží tradičního procesu výroby a do brambůrků nepřidává aromata ani látky zvýrazňující chuť. Na celý proces výroby se podívejte ve videoreportáži.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama