Praha/Plzeň - Ir Fearghus McCormack se stal vítězem 6. ročníku mezinárodní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender, která je určena všem ctižádostivým barmanům a výčepním plzeňského Prazdroje a jejíž finále se ve středu konalo v pražském Rudolfinu.

Na druhém místě se umístil český zástupce v soutěži Jaroslav Učík a třetí skončil slovenský výčepní Peter Skripko. Vítěz získal kromě titulu mistr světa pro rok 2011 finanční odměnu 10 000 eur (asi 247 000 korun).

Pro vítězství v soutěži je důležité nejen umění dokonale načepovat pivo, ale také příjemné a charismatické vystupování, umět poutavě prezentovat pivo jako jedinečný nápoj a mít dokonalé znalosti z výroby, historie piva i správné péče o něj.

Loňským mistrem světa se stal Čech Lukáš Svoboda. Letošního ročníku se zúčastnili finalisté ze 14 zemí.

Jaroslav Učík z vrchlabské restaurace U Učíků si letos vybojoval titul nejlepšího výčepního Plzeňského Prazdroje v ČR, když v soutěži porazil dalších 16 mužů a tři ženy, vítěze čtyř červnových regionálních kol soutěže. V mezinárodním finále se probojoval mezi pět nejlepších výčepních, kam se ještě dostali zástupci z Irska, Slovenska, Finska a Velké Británie. V soutěži získal nakonec stříbrnou pozici.

"Myslím si, že výčepní v České republice jsou hodně talentovaní, takže již vítězství v národním kole pro mě bylo obrovským úspěchem. Do soutěže se určitě přihlásím i v příštím ročníku," řekl Učík.

"Nejprve jsme všichni absolvovali písemné vědomostní testy; poté následovalo desetiminutové interview s porotou v uzavřené místnosti, to nazývám takovou maturitou z piva; dále jsme museli čepovat pivo před novináři a zároveň o něm vyprávět a následovala degustace piva, kde jsem musel z šesti druhů piv poznat plzeňský ležák," komentoval Učík mezinárodní finále.