Krétská kuchyně vychází z klasické středomořské, ale jsou zde určité speciality. Pokud nejedete na pobyt s "all inclusive", mohou se vám hodit tipy z tohoto článku, který vznikl v rámci seriálu Léto s Aktuálně.
Dříve jich byla česká města plná. Kdo si chtěl v jakoukoli denní dobu zajít na pivo nebo panáka, nonstop bar mu dal vše, co hledal. Postupně ale mizí, v Praze se drží pár posledních. Aktuálně.cz navštívilo místa, která mají i přes nepřízeň doby stále otevřeno 24 hodin denně, sedm dní v týdnu. Nebo téměř. "Lidi chodí pořád. Ale stůl štamgastů držíme spíš z nostalgie," přiznávají v jednom z podniků.
Tři krizové roky s minipivovary zacloumaly, ale nepoložily je. Naopak. Ačkoliv řada malých varen jede na hraně a desítky řemeslných pivovarů musely zavřít, jejich celkový počet se loni meziročně zvýšil a přehoupl se přes pět stovek. Je jich třikrát více než před deseti lety. Česko se díky tomu stalo rájem minipivovarů a nyní se řadí mezi země s největším počtem malých výrobců piva na obyvatele.
Oběd v českých restauracích v červenci průměrně vyšel na 184,1 koruny, meziročně to bylo o 19,7 koruny více. Proti lednu tohoto roku pak ceny stouply o 3,1 koruny, tedy zhruba o dvě procenta. Vyplývá to z tiskové zprávy společnosti Sodexo Benefity. Průměrné ceny obědů podle ní letos rostou pomalejším tempem, když za celý minulý rok to bylo o 19 procent, v přepočtu 24 korun.
Vláda se rozhodla zaplatit poplatek společnosti Michelin za zařazení do prestižního gastronomického průvodce. Je to nástroj, jak Česko propagovat v zahraničí, řekl na tiskové konferenci středečním jednání kabinetu ministr dopravy Martin Kupka (ODS). Mluvčí ministerstva pro místní rozvoj (MMR) Veronika Hešíková sdělila, že celkové náklady činí 51,3 milionu korun s DPH na pět let.
Uspět v pohostinství v postpandemické době stále více připomíná boj na život a na smrt. Rozhodující v bitvě s konkurencí je i kvalita služeb poskytovaná zaměstnanci. Jeden německý hotelový řetězec se dokonce rozhodl odlákat svým rivalům jejich prvotřídní personál. Mezi zaměstnanecké benefity zařadil tetování.
V Norsku vařil v michelinské restauraci, po návratu do Prahy ale radši začal grilovat kuřata. Metody z vysoké gastronomie lze totiž podle šéfkuchaře Vojtěcha Václavíka používat i při přípravě lidovějších jídel. Ve svém vinohradském bistru Kro Kitchen míval už před pandemií plno a ani období, kdy si musel vystačit s okénkem a rozvozem, ho nezastavilo. Naopak ještě otevřel pekárnu, kavárnu a bar.
Ještě před pár lety pila obyčejné instantní kafe. Pak ale v Londýně poprvé ochutnala kávu výběrovou a zjistila, že černý nápoj nabízí mnohem více chutí než jen hořkou. Nadšení ji od práce v britské kavárně dovedlo až k oceněním na českém i světovém šampionátu v přípravě filtrované kávy. V současnosti si "filtr" od osmadvacetileté Petry Střelecké mohou vychutnat hosté brněnské Industra Coffee.
Někteří podnikatelé účelově zakládali nové firmy, aby zakryli nápadné skokové výkyvy v tržbách, které by díky evidenci odhalily finanční úřady. Aktuální data společnosti Bisnode zatím nenaznačují masové ukončování podnikatelských aktivit, o kterých se v souvislosti s EET hovoří.
Občany Evropské unie, kteří žijí ve Velké Británii, dál trápí nejasnosti kolem toho, jaký bude jejich oficiální status po oficiálním spuštění tzv. brexitu. "Rozvod" Velké Británie a EU je přitom zasáhne nejdřív. Součástí těchto jednání bude totiž velmi brzy status evropských občanů, kteří doposud na ostrovech pracují a žijí. Stejně jako práva Britů na evropském kontinentu. Londýn a Brusel předpovídají tvrdá a složitá jednání.
Z analýzy společnosti Bisnode vyplývá, že krachem je ohrožena téměř každá třetí firma podnikající v oblasti obchodu nebo každá čtvrtá firma z pohostinství, ubytování a dopravy. Naopak k nejstabilnějším oborům v Česku patří výroba a rozvod elektřiny, plynu a vody.
Česko má podle odhadů pořadatelů během mistrovství v hokeji navštívit na 600 tisíc fanoušků.
Naopak nejstabilnější a nejméně rizikové jsou firmy, které podnikají v oblasti zdravotní péče, výroby elektřiny, vzdělávání, nemovitostí a zemědělství.
Na mírném poklesu celkového výstavu se podepsaly také velké teplotní výkyvy. Naopak roste zájem o pivo v plechu a plastu.
Plastové lahve kazí pověst českého piva, varuje spolumajitel pivovaru v Humpolci
Nejmenší produktivita je typická pro vzdělávání, ubytování a stravování
V letošní letní sezoně klesly v Česku tržby 59 procentům podnikatelů v pohostinství
Alkohol je možné odevzdat stanicím v Olomouci, Prostějově, Přerově a Mohelnici
Pronájem metru čtverečního přijde na 5 korun, dosud se platil trojnásobek
