Pokud někdy zavítáte do pražského Braníka, tohle místo byste neměli minout. Malé rodinné řeznictví Zdeňka Absolona je rájem pro milovníky párků, šunek i domácí tlačenky. Už skoro deset let tu Zdeněk s maminkou a bratrem dělají všechno po svém – z kvalitního masa, bez náhražek a vlastníma rukama. A tlačenku? Tu vaří podle dědečkova receptu a ručí za ni každým plátkem.
Volkswagenu se ohromně daří v prodejích currywurstu, oblíbené pochoutce s grilovanou klobásou (obvykle bratwurstu), nakrájené na kolečka a přelité kari kečupem. S nadsázkou se dá říct, že v prodeji párků je VW lepší než v prodeji aut.
Párek v rohlíku, díky Američanům nazývaný hot dog, je oblíbené jednoduché jídlo do ruky, které rychle zažene hlad. Rozšířilo se hlavně na sportovních utkáních, dnes je i v Česku k dostání pomalu na každé pumpě. Teď se však domestikovaný párek nově utká s rakouskou konkurencí: k čerpačkám dorazila sekaná v housce neboli Leberkäse.
Německá automobilka Volkswagen přestane v kantýně v hlavní administrativní budově wolfsburského ústředí nabízet legendární currywurst. Podle interního oběžníku si zaměstnanci vymohli vegetariánské a veganské jídlo. Stejnou proměnou prošla již předtím jedna z koncernových jídelen v Hannoveru.
Ben Simpson, 15letý mladík, odmítal přijmout jakékoliv jiné jídlo než svou zaručenou značku párků. Fobie z jídla se podle matky rozvinula, když jako dítě přecházel na pevnou stravu. Jde o vyhýbavou a restriktivní poruchu známou jako ARFID. Onemocnění se týká hlavně dětí, u kterých může vést k nedostatečné výživě, neschopnosti jíst s ostatními a může vyústit v další poruchy typu anorexie a bulimie.
I produkt rychlého občerstvení jako například hot dog si můžete pořádně vymazlit. Sledujte náš pořad To sníš a nechte se inspirovat, čím obyčejný párek v rohlíku obohatit.
Máme pro vás jednoduchý tip k obědu nebo večeři. Připravte si olivový olej, párky, těstoviny, česnek, cibuli, rajčata, jarní cibulku, sůl, pepř, smetanu a sýr. Na recept se podívejte ve videu.
V New Yorku na rušném Times Square zažili chodci nevídanou podívanou. Na slunečníku stánku s hot dogy se slétl roj asi 30 000 včel. Místní policejní hlídka ulici uzavřela a zavolala na pomoc včelaře.
Tři suroviny, 20 minut a máte skvělou chuťovku na oslavu nebo jednohubku ke sledování filmu.
V Jakartě servírují velmi neobvyklé snídaně. Ty si můžete dát přímo u stánku na ulici. Video ukazuje přípravu jedné z místních ranních specialit. Jedná se o před vámi připravenou palačinku s vajíčkem a párkem.
Jeden z největších tuzemských výrobců uzenin, skupina Agrofert ministra financí Andreje Babiše, zpochybňuje zprávu Světové zdravotnické organizace. Ta označila párky a salámy za karcinogenní látky, které jsou podobně nebezpečné jako plutonium či kouření. České ministerstvo zdravotnictví na zprávu reagovat nebude.
Do roku 2018 může být v Česku dvě stě stánků s hot dogy sítě Parky´s od Kosteleckých uzenin.
Nebezpečnou potravinu odebrala inspekce v provozovně společnosti Bea-Bednarz v obci Řeka v Moravskoslezském kraji.
V první fázi jde o tři pojízdné stánky na nádražích, už se hlásí zájemci o franšízu.
Spotřebitelské sdružení dTest se už obrátilo na potravinářskou inspekci
