Dodavatelé ovoce a zeleniny ze zemí, které Kreml označuje za "spřátelené", zrušili řadu smluv na vývoz do Ruska kvůli hroutícímu se kurzu rublu, napsal server The Moscow Times, zakázaný ruskými úřady. Rušení dohodnutých dodávek se týká vývozců z Turecka, Egypta a Íránu, kteří požadují, aby byla do cen zahrnuta rostoucí měnová rizika.
Češi jsou národ sběračů. Působí to tak alespoň na farmě ve Vraňanech nedaleko za Prahou. Rozlehlé zelené pozemky tu totiž čelí náporu návštěvníků, kteří neváhali vyrazit na samosběr sezonní zeleniny. Natrhat si lze od okurek nakládaček přes žluté a zelené cukety až po papriky různých tvarů a barev. Letošní novinkou je pak samosběr melounů.
Přestože Marian Jurečka kdysi coby ministr zemědělství plánoval, že Česko bude do roku 2030 soběstačné v pěstování zeleniny a ovoce, trend je zatím spíše opačný. Mnozí čeští pěstitelé tvrdí, že kvůli vysokým nákladům na energie i zaměstnance nemohou konkurovat levnější zahraniční produkci. A žádají pomoc státu. "Náš segment zasáhla energetická krize velmi tvrdě. Bojujeme o přežití," říká pěstitel.
Kilo paprik až za 180 korun, okurka přes 35 korun, hlávka salátu za 50 korun. Zelenina a ovoce v Česku výrazně zdražuje. Daň si vybírá špatné počasí v dovozních zemích a také drahé energie. V kombinaci se stavem ve Velké Británii, kde nedostatek těchto potravin donutil řetězce k prodeji na příděl, působí situace na trhu dramaticky. Podle expertů ale není zas tak překvapivá.
Letošní sklizeň hrušek v Evropě bude kvůli jarním mrazům nejnižší za posledních 30 let. Meziročně se čeká propad o 28 procent na 1,6 milionu tun. Bude to znamenat zdražení hrušek, a to i na pultech českých obchodů, řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Dražší skutečně bývá někdy lepší. A zdaleka ne vše, co je označeno jako "bio", je bez pesticidů. To jsou závěry aktuálního průzkumu spotřebitelské organizace dTest, která vyzkoušela ovoce a zeleninu nakoupené v jediný den na českém tržišti, v supermarketu, diskontu, večerce a pro porovnání také v německém obchodě.
Británie naléhavě potřebuje až 90 000 lidí, kteří by na místních farmách pomohli se sklizní ovoce a zeleniny. Organizace Concordia proto vyzvala britskou vládu, aby se do záležitosti vložila a zajistila charterové lety, díky nimž by se do Británie dostali sběrači z východní Evropy.
Na mýtince uprostřed lesa u města Boleslawiec na jihu Polska vyrostl opravdový vodní meloun. Nad úkazem se teď všichni podivují. Melouny se totiž v Polsku kvůli nepříznivým podmínkám nepěstují ani na zahradách, natož v dolnoslezských hájích.
Zelenina a ovoce s "nestandardními tvary" se stávají běžnou součástí nákupního košíku. Například v e-shopu Rohlík.cz jim dává přednost šestina lidí.
Hanbatá rajčata či mrkve, srdíčka, filmové či pohádkové bytosti, monstra, propiska, zajíc nebo prstýnek. Do soutěže o Křiváka roku poslali čtenáři téměř sto snímků podivně vyrostlé zeleniny či ovoce. Do galerie jsme vybrali 50 nejlepších, deset z nich odměníme cenami od partnerů soutěže – řetězců Tesco, Penny Market a e-shopu Rohlik.cz. Pro vstup do přehledu klikněte na první snímek.
Úrodu pěstitelů by mohla ohrozit nebezpečná bakterie xylella. Poslední výsledky zahraničních laboratoří její výskyt v Česku nepotvrdily. Inspektoři ale stále nejsou klidní, většinu rostlin podezřelých z nákazy se jim zatím nepodařilo najít. Prodávala se v hobbymarketech.
Fandíte "ošklivé" zelenině, tedy takové, která kvůli estetickým vadám končí zbytečně na smetišti a do obchodů se dostane jen zřídkakdy? Pokud ano, tak nám pošlete snímky vašich nejbizarněji pokroucených kousků. Hrdiny, kteří se i přes to, že v zemi narazili na kámen, prodrali statečně ven, ukážeme ve fotogalerii a nejhezčí "křiváky" oceníme.
Obchodní řetězce začaly mít zájem o "nestandardní" tvary zeleniny, začaly je lidem nabízet za sníženou cenu. Podívejte se, jak v praxi vypadá třídění mrkve u dodavatelské firmy. Pro vstup do galerie klikněte na první obrázek.
Říkávalo se, že pět kousků ovoce a zeleniny denně je zdraví prospěšná dávka. Nové studie ukazují, že když se zdvojnásobí, zásadně se sníží možnost onemocnění mnoha závažnými chorobami, upozorňuje studie vědců z Královské univerzity v Londýně. Výzkumníci rovněž uvádějí, které druhy jíst jako prevenci proti rakovině a které snižují riziko mrtvice či infarktu.
K vytápění skleníků na Islandu slouží levná geotermální energie. Díky své izolovanosti může skleník uchránit genetický materiál před nemocemi.
Zeleninu "nestandardních tvarů“ začal letos v srpnu nabízet Penny Market a e-shop Rohlík.cz. Oba obchodníci tvrdí, že lidé reagovali velmi pozitivně, nabídka proto bude pokračovat.
Mladí lidé z iniciativy Zachraň jídlo začali loni s pozapomenutým zvykem paběrkování na polích či v sadech. Zachrání tak tuny křivých, příliš malých či příliš velkých plodin, které by jinak zemědělci museli vyhodit či zaorat. "Zatím nás nikdo do háje neposlal. Naopak zemědělci jsou většinou nadšení, že jejich plodiny nepřijdou nazmar," říká pro Aktuálně.cz mluvčí iniciativy Zachraň jídlo Adam Podhola. Ovoce a zelenina od nich putuje do potravinových bank a odtud do charitativních projektů. "Do projektu Paběrkování se může zapojit každý, je to fakt jednoduché, máme i manuál," láká Adam.
Ministr zemědělství Marian Jurečka chce do projektu Ovoce do škol více vtáhnout tuzemské pěstitele. Školy se proto nově budou moci domluvit nejen s distributory, ale také přímo s nimi. Změnu podmínek schválila vláda.
Anna Strejcová z iniciativy Zachraň jídlo v rozhovoru pro Aktuálně.cz popisuje problémy zemědělců, které drží supermarkety v šachu.
Ministerstvo zdravotnictví nechalo zkontrolovat kvalitu jídla v některých nemocnicích. Nejhůře dopadly porodnice.
Podle předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslava Zemana se musela část úrody zaorat.
Kreml nepochybuje, lidé ho podporují a kritici varují, že třeba sýru nebude dost.
Rozhovor s Andrzejem Cieślikem z Varšavské univerzity o sankcích, které zakazují vývoz některých potravin do Ruska.
Situace velmi znepokojuje kunovickou firmu Hamé. Uvažuje, že bude požadovat kompenzace od státu a EU. Zemědělci se bojí cenové války.
Návrh zákona z dílny skupiny poslanců ČSSD je podle předběžného stanoviska kabinetu v rozporu s unijním právem.
