Z rybníku Hrubý vytáhli 80 tun ryb
Řetízkový kolotoč a pouťová odrhovačka Kapitán Korkorán přivítala o předposledním říjnovém víkendu tisíce lidí, kteří se přijeli podívat na výlov rybníka Hrubý v Šumvaldu. Třicet rybářů vytáhlo z vody osmdesát tun ryb od kaprů po amury, tolstolobiky a štiky.
„Přesný počet návštěvníků vždy odhadujeme podle vydaných jídelních tácků. Bývá to za ty tři dny i přes deset tisíc,“ uvedl majitel rybářství Zdeněk Horák. Od pátku se u rybníka střídaly školy i zájezdy. Většina lidí ale přijela z okolí a jejich auta zaplnila přilehlé louky. Kromě rybí polévky a smaženého kapra lidé ochutnali místní specialitu – šumvaldského kapra. Recept je jednoduchý, ale nepřesný – maso naložené v koření se smaží jen v mouce. Víc nikdo prozradit nechtěl.
„Jezdíme sem pravidelně na tolstolobiky,“ říkají manželé Miroslav a Miroslava Křížkovi z Rýmařova. Na vytoužené ryby si ale museli chvíli počkat v řadě. Stejně jako Zbořilovi z Uničova. „Kromě toho, že jsme přišli pro ryby, jsme chtěli malé ukázat výlov,“ vysvětlil Tomáš Zbořil. Kapr, kterého si odnesli, bude v jejich mrazáku čekat až do Vánoc. Tou dobou už bude v rybníku zase voda, napouští se jeden a půl měsíce.
Cenu, za kterou budou vánoční kapři k mání, zatím jen odhadoval. „Výběrové ryby se budou blížit devadesáti korunám za kilo,“ prohlásil Horák.

















