Kynutý knedlík

Jak uvařit poctivý kynutý houskový knedlík

Než těsto na nadýchaný knedlík pořádně vykyne, chvíli to trvá. Rozhodně se to ale vyplatí. Václav Frič, šéfkuchař restaurace Na Pekárně v Čakovičkách, vám názorně ukáže, jak na to.