Obyčejná dovolená a jeden telefonát. Tak málo někdy stačí, aby se vám všechno v životě otočilo. Marcele Hubkové bylo devatenáct, když s kamarádkou vyrazila na Korfu k moři. Přivezla si nejen celoživotní lásku k Řecku, ale také příslib možné práce. „V té době jsem neuměla ani slovo řecky,“ směje se Marcela. Dnes v Jablonci připravuje chobotnici podle tajného receptu a Řecko má v srdci už napořád.
Farmáře v Česku stále častěji trápí šelmy, které se vrací do přírody. Například v blízkosti Teplic nad Metují a Adršpachu se před dvěma lety objevila vlčí smečka, která dodnes zabila více než sto hospodářských zvířat, zejména ovcí. Škody od vlků, kteří jsou v Česku přísně chránění a vyskytují se v malých počtech i na Kokořínsku, Šumavě, Krušných horách a v Beskydech, jsou na Broumovsku největší v zemi. Rozhořčení chovatelé minulý týden dokonce vtrhli na školení ochranářů, které slovně nevybíravě napadali, a nyní vyhrožují manifestacemi před ministerstvem či v parlamentu. Dožadují se buď regulace počtu vlků, nebo výraznější pomoci státu s ochranou svých stád.
Šéfkuchař David Kubica z baru Prolog nám připravil jehněčí hřbet s mrkvovým pyré. Rychlý a jednoduchý pokrm si můžete zkusit i vy doma.
Indický kuchař Saravanan Kandadu, který je od loňského roku šéfkuchařem v restauraci Pálffy Palác, si pro vás připravil jednoduchý recept, kterým můžete oslnit například rodinu při nedělním obědě.
Restaurace Cafe de Paris proslula svým Entrecotem čili hovězím s originální omáčkou "Cafe de Paris", jejíž recept nezná ani šéfkuchař. A tak nám ukázal, jak připravuje jehněčí na své nové jarní menu.
Restauraci Na golfu v Kostelci u Křížků vládne novozélandský šéfkuchař Jasen Campbell, jenž sbíral zkušenosti v michelinských restauracích. Pro nás si připravil jehněčí kotlety s kaší z brambor a řepy
Farmáři policii nahlásili hned tři krádeže, z toho dvě větší
Veterináři mu moc šancí na přežití nedávají
