


Lidé začínají vyrábět máslo doma, vadí jim rostoucí cena. Jiní ho nakupují v Německu či Polsku
Češi začínají vyrábět kvůli rostoucí ceně domácí máslo. Návodů je na internetu celá řada, pro ty méně zručné i s instruktážním videem. Vyrobit si vlastní máslo je opravdu snadné. "Stačí si koupit smetanu, která má 33 procent tučnost a vlastně se úplně jednoduchým způsobem přešlehává tak dlouho, až se z toho vyrobí hrouda másla. Ta se pak musí zbavit podmáslí a propláchnout ve studené vodě. Je mnohem chutnější, než když si máslo koupíte v obchodě," popsala postup výroby másla Eva Malá.

