Vypadají skoro stejně, ale jsou zdravější. Podívejte se, jak firmy vylepšují výrobky

Iva Špačková Iva Špačková
12. 9. 2017 6:46
Výrobci vylepšují nutriční hodnoty potravin či nápojů a snaží se tím získat sympatie spotřebitelů, kterým záleží na zdravějším životním stylu. Chutě lidí se však zdravějším trendům přizpůsobují pomalu. Firmy proto při změně receptury postupují opatrně. Chuťové složky jako cukr či sůl tak snižují třeba jen o desetiny procent. Podívejte se na šest výrobků, které letos získaly od Potravinářské komory ČR ocenění za nejlepší změny nazvané Reformulace roku.
Foto: BEAS

Vícezrnný chléb - původní výrobek

Receptura Kardicornu vychází z původní receptury chleba Kardík, což je vícezrnný chléb se sníženým obsahem sodíku. Ten je dodáván nebalený do dojezdové vzdálenosti pekárny a je označen papírovou páskou.

Nový Kardicorn je proti němu předpečený, balený v ochranné atmosféře, čímž získává delší dobu trvanlivosti a lze jej prodávat po celém Česku.

 
Mohlo by vás zajímat

Právě se děje

Další zprávy