Ekonomika,
SZPI
Aktualizováno 24. 9. 2015 20:46
Nový seznam 16 provozoven, které za poslední měsíc uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Žehuň
Hostinec U Volejníků (kontrolovaná osoba: Marie Pivná), Žehuň 25
V prostorách kuchyně i skladu potravin zjistili inspektoři přítomnost myších výkalů (např. v rozích místností, za mrazícím pultem, boxem, stolem, parapetu, na podlaze u výpusti atd.) Prostory pod výčepním pultem byly zaneseny špínou, prachem a pavučinami. Ve skladu potravin a v manipulační místnosti byly porušeny povrchy stěn, přičemž v manipulační místnosti ze stropu zatékalo. Vzhledem ke zjištěným skutečnostem došlo k uložení zákazu užívání prostor pro výrobu pokrmů a uvádění na trh.