Myši, špína, nebo jiný problém. Nový seznam podniků, které trestala potravinářská inspekce

Ekonomika Ekonomika, SZPI
23. 1. 2017 6:38
Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla za poslední tři měsíce nedostatky v téměř padesáti prodejnách, restauracích, barech či výrobnách potravin po celém Česku. Podívejte se na jejich přehled sestavený podle informací z portálu PotravinyNaPranyri.cz. V naprosté většině případů už byly tyto podniky po krátkém zákazu znovu otevřeny. Do přehledu se dostanete kliknutím na úvodní fotku.
Foto: SZPI

Chinese restaurant Garden, Valentova, Praha-Chodov

Provozovatel: Spring Praha, spol. s r.o.

Zjištěné skutečnosti:

  • Výskyt myšího trusu.
  • Výskyt živých myší.
  • Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců.
  • Výrazně zanedbaný úklid.
  • Znečištěné kuchyňské náčiní.
  • Hromadění odpadů.
  • Výrazné znečištění všech prostor.
  • Nečistoty na stěnách.
  • Nečistoty na podlaze.
  • Nečistoty na regálech či zařízeních.
  • Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory).
  • Poškození stěn.
  • Poškození stropu.
  • Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů).
  • Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor.
  • Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi.


Datum uzavření:    27. 10. 2016
Datum uvolnění zákazu:    31. 10. 2016

 

Právě se děje

Další zprávy