Ekonomika
2. 7. 2022 10:43
Celkem deset českých a moravských restaurací, kaváren a bister ocenila v červnu společnost Google za to, že od uživatelů získaly v mapách a vyhledávání nejlepší recenze v rámci regionu. Cenu Křišťálový špendlík tak získala například nepálsko-indická restaurace z Liberce nebo bistro u kempu, kde servírují šneky a žabí stehýnka. Podívejte se, které gastropodniky v Česku ohodnotili lidé nejlépe.
Karlštejn 34, střední Čechy
Z celých středních Čech je nejlépe hodnoceným podnikem, a tedy i držitelem Křišťálového špendlíku, bistro Karlštejn 34.
Řemeslné bistro kořeněné kulturou - tak majitelé, manželé Bártovi, popisují svůj podnik. O víkendech zde pořádají koncerty, workshopy, vernisáže či degustace.
"Snaží se tak nejen podporovat kulturu, ale také na Karlštejně obnovit místní komunitní život, který s rozmachem masového turismu téměř vymizel. Pokud jde o jídlo, vše si vyrábí sami, včetně domácího chleba, italské focacci nebo loupáků, a vaří tu s masem i vegansky," oceňuje na majitelích podniku společnost Google.