Obvinění z podvodu čelí v této kauze 64 lidí, včetně zakladatele a bývalého generálního ředitele firmy Calista Tanziho.
Parmští vyšetřovatelé zkoumají rovněž podíl věřitelských bank na krachu společnosti.
Soudní řízení v Parmě je pouze jedním z několika procesů proti bývalým vedoucím pracovníkům firmy a dalším lidem, kteří údajně pomáhali zakrývat skutečný dluh společnosti.
Parmský proces je však podle agentury AP nejdůležitější, protože zahrnuje obvinění z podvodného bankrotu a zločinného spolčování a hrozí při něm nejvyšší tresty, a to až 15 let vězení.
Veřejnost se o podvodech v Parmalatu poprvé dozvěděla v prosinci 2003, kdy podnik připustil, že neexistuje účet u Bank of America na Kajmanských ostrovech, na němž měly být téměř čtyři miliardy eur.
Později firma oznámila, že její dluh přesahuje 14 miliard eur, takže je osmkrát vyšší, než uváděla dříve. Aféra připravila o peníze desítky tisíc malých investorů.