Myši, plísně, špína. Projděte si nový seznam podniků, které zavřela potravinářská inspekce

Ekonomika Ekonomika, SZPI
20. 5. 2016 6:30
Státní zemědělská a potravinářská inspekce nechala od letošního dubna zavřít 21 prodejen či restaurací po celém Česku. Informace zveřejnila na portálu PotravinyNaPranýři.cz.
Foto: SZPI

Restaurace Styl Pub, Brno

Bubeníčkova 511/24, 615 00 Brno
Provozovatel: STYL PUB s.r.o.

Uzavřeno: 9. 4. 2016
Uvolnění zákazu: 29. 4. 2016

Zjištěné skutečnosti:

  • Výskyt plísní na provozovně
  • Výskyt plísní na stěnách
  • Výskyt plísní na stropě
  • Výrazně zanedbaný úklid
  • Výrazné znečištění všech prostor
  • Nečistoty na stěnách
  • Nečistoty na podlaze
  • Nečistoty na regálech či zařízeních
  • Poškození stěn
  • Poškození stropu
  • Kouření v zázemí provozovny
  • Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
  • Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
  • Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
  • Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi


Uzavřena pouze část provozovny - kuchyně, sklad, sklepní prostory.

 
Mohlo by vás zajímat

Právě se děje

Další zprávy