Ceny potravin zřejmě v únoru ještě dál porostou, i když již ne lednovým tempem, kdy se meziměsíčně zvýšily v průměru o čtyři procenta. Větší pokles přijde na jaře s jarní zeleninou z domácí produkce, což omezí dražší dovozy. V pořadu České televize Otázky Václava Moravce to v neděli řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu a poradce ministra průmyslu Tomáš Prouza.
Zatímco podle zástupců Agrární komory a ministerstva zemědělství stojí za růstem cen obchodní řetězce, Prouza to odmítá. "Důvodem je zneužívání inflace a dominantního postavení ze strany dodavatelů. Obchod často nemá alternativu a velcí dodavatelé nás drží pod krkem," uvedl Prouza. Podle prezidenta Agrární komory Jana Doležala ale ceny potravin neurčují zemědělci, ale řetězce. "Máme jasná data, že od nás nedošlo ani k promítnutí vyšších nákladů," podotkl. Zároveň uvedl, že nejvíce narostly náklady potravinářským firmám, tedy zpracovatelům.