V Rusku se prodával falešný žatecký chmel
Čtěte e15 v Googlu přednostně
Nastavte si e15 jako preferovaný zdroj a naše články uvidíte ve vyhledávání výš.
„Odkud a jakou cestou tam šel, to nyní řeší tamní státní orgány. Zatím neznáme podrobnosti,“ řekl deníku E15 šéf největšího tuzemského producenta Chmelařství, družstvo Žatec Zdeněk Rosa. Chmele prodávaného v Rusku jako žatecký se na trhu podle Rosy objevilo několik desítek tun. To při ceně na trhu 150 tisíc korun za tunu odhadem činí částku minimálně několik milionů korun. „Není to úplně nevýznamné množství,“ podotkl Rosa.
Družstvo sdružuje přes stovku českých pěstitelů chmele hospodařících na 95 procentech ploch chmelnic v Česku. S falešným žateckým chmelem se nesetkává poprvé. Obrana podle Rosy spočívá v tom, že se družstvo snaží pivovary upozorňovat, že existuje zavedený systém certifikace a každý žok chmele je evidován.
„Výsledkem je ověřovací listina a doklady. Pivovarům na celém světě říkáme: S každou dodávkou vyžadujte originály všech dokladů. Pokud je dostanou, lze stoprocentně vyloučit, že jde o falzifikát,“ podotkl. Falešný chmel se tak k pivovarům může dostat ve chvíli, kdy je dodán jen s fakturou, její kopií či přímo falzem takové listiny.
