Praha - V Česku se zatím objevilo devět podezření na krvácivý průjem, který způsobuje nebezpečná bakterie enterohemoragická Escherichia coli (EHEC).
Národní referenční laboratoř potvrdila smrtelnou nákazu pouze u americké turistky, ve středu ji naopak vyloučila u muže z jižní Moravy a starší pacientky z Hradce Králové. Ve čtvrtek odpoledne odborníci oznámili, že i dalších pět odebraných vzorků bylo v pořádku.
Experti zatím nevědí, co může nákazu, která se projevuje krvácivými průjmy a selháním ledvin, způsobit. Kmen EHEC/STEC O104 nebyl ještě zaznamenán v souvislosti s žádnou epidemií.
Pro lepší orientaci připravilo Aktuálně.cz spolu s Petrem Petrášem ze Státního zdravotního ústavu souhrn základních otázek a odpovědí:
|
Jak se infekce způsobená enterohemoragickou E. coli (EHEC) přenáší? |
Infekce EHEC se nejčastěji přenáší potravinami. Je možný ale také přenos z člověka na člověka.
|
Na co bychom si měli dát pozor, abychom infekci zabránili? |
Dodržovat základní hygienická pravidla. Dobře si umýt ruce - především po použití záchodu a při přípravě jídla. Určitě také když přijdeme domů z MHD. EHEC jsou velice infekční a stačí minimální množství k nakažení člověka.
|
V čem se liší zmutovaná E. coli od běžného (standardního) kmene? |
Myslíte-li standardním kmenem E. coli ten, který je běžně přítomný ve střevním traktu každého člověka, pak je EHEC schopna produkovat různé látky, především toxiny, které z ní dělají výrazného patogena.
|
Proč bakterie napadá hlavně ženy mezi 30 a 40 lety? |
To je pro mě záhada, možná to souvisí s přípravou pokrmů, kterou většinou dělají ženy. Moje kolegyně napadlo, zda dotyčné pacientky nepily nějaké nápoje, třeba pro štíhlou linii.
|
Jak upravovat potraviny? Zabije bakterii var? Stačí zeleninu omýt, nebo je potřeba ji loupat? |
Var bakterii samozřejmě zabije. Vím, že některé bakterie se dostanou i dovnitř zeleniny, pak samozřejmě omytí nestačí. Nevím, jestli je to i případ EHEC O104.
|
Je lepší se nějakým potravinám nebo nápojům úplně vyhnout? |
Některé jsou samozřejmě více rizikové - různě nedostatečně tepelně upravené, známé je to u tatarských bifteků, které by mohly eventuálně i infekci EHEC (a nejen EHEC) způsobit.
|
Jak často si mýt ruce? Stačí obyčejné mýdlo, nebo je lepší dezinfekční? |
Určitě stačí obyčejné mýdlo, pokaždé, když je to zapotřebí - dodržování základních hygienických návyků. Co nás maminky učily ... bohužel ne každý to dodržuje.
|
Co dělat v případě, že mám podezření na krvácivý průjem? |
Krvácivý průjem vyvolávají i jiné bakterie, ale dotyčný by se měl dát lékařem vyšetřit, a má-li v anamnéze pobyt v Německu, tak určitě velice rychle.
|
Byly podobné epidemie v minulosti ve světě? Z čeho? |
V poslední době je popsána epidemie ve Spojených státech. Asi 200 lidí onemocnělo po konzumaci zmraženého tepelně neupraveného špenátu a největší je popisována v Japonsku, kdy onemocnělo přes 1000 školáků (podle některých zdrojů až 10 tisíc!) potom, co ve školních jídelnách jedli naklíčené ředkvičkové výhonky.
